第八章 排毒养生保健.pptx

第八章

排毒养生保健主讲：吴平

掌握：“毒”的概念“毒”的分类及危害熟悉：“毒”的产生常用排毒养生的方法常用的排毒养生方法的注意事项教学目标：

第一节排毒概念

“毒”有狭义、广义之分。狭义的“毒”指毒药、毒蛇等所产生的一种致害、致残，甚至致死作用非常强烈的物质。现代毒理学认为：少量物质就会对机体产生破坏作用的为毒。广义之“毒”主要包括以下三个方面：指病因，如《素问·生气通天论》：“虽有大风疴毒，弗之能害。”指病证，如脏毒、丹毒之谓。指药物的毒性，如《素问·至真要大论》：“有毒无毒，所治为主。”一、中医对“毒”的认识

“邪”泛指能够导致人体发生疾病的因素。“毒”属于“邪”的中一种，强调能够产生强烈刺激、败坏形体，引起机体功能严重失调，产生剧烈反应和特殊症状的致病因素。“毒邪”内涵一般有三：指邪气甚者，即邪气亢盛或郁结顽恶，败坏形体即转化为毒，如热毒、湿毒、寒毒等；指有毒物质，即少量侵入人体即可引起中毒反应的物质，如药毒、食物毒、动物毒、金刃毒等；指疫毒，即一类具有强烈传染性，致病酷烈，发病急骤，病情危笃的特殊外邪，如风热时毒、瘟毒等。邪与毒

隋巢元方《诸病源候论.卷二十六.解诸药毒候》日：“言食与药俱入胃，胃能容杂毒，又逐大便泄毒气，毒气未流人血脉，故易治。”《倒仓法》日：“五味入口，即人于胃，留毒不散，积聚既久，致伤冲和，诸病生焉。”《遵生八笺：卷一·清修妙论笺上》：“忿争尽意，邀名射利，聚毒攻神，内伤骨髓，外消筋肉，血气枯稿，经络壅闭，内里空虚，招来众疾，一有所感，便不可支。”养生学中的“毒”

外邪药物饮食房事精神“毒”散则体安聚则疾成

（一）环境之外毒我国经过30年的快速工业发展牺牲了自然环境，造成严重的污染，废气、废水、废渣、化肥、农药、辐射……这些科学技术的副产物严重破坏了生态环境，造成环境污染，对人类的健康产生了严重影响。二、毒的产生

环境毒邪是现代新病因，是由于环境污染所产生并进而毒害人体的一类外感病邪，是“毒”的一种。特点：一般很少引起外感疾病，多直接伤及脏腑，影响气血津液代谢，缓慢地引起内伤疾病。

（二）生活之内毒现代社会中，随着物质文明和精神文明的提高，以及社会环境的多种压力，人们的生活方式发生改变。吸烟酗酒、膳食失衡、运动不足、睡眠不足、娱乐过度等饮食安全（地沟油、瘦肉精、毒奶粉、染色馒头等）长此以往，导致毒素内生。

物质文明和精神文明提高缺乏睡眠不良生活习惯食品安全

（三）社会之心毒《内经》云：“上知天文，下知地理，中知人事，可以长久。”人生活在社会中，社会的道德观念、经济状况、生活水平、生活方式、饮食起居、政治地位、人际关系等各种因素，都可以通过情绪的改变而致机体功能失调，从而对人的精神状态和身体素质产生直接或间接的影响。如果不及时排解这些不良情绪，将会对身体产生不良影响，导致疾病。这种因社会环境而引起的致病因素，也被现代人视为“毒”的一种——心毒。特点：先作用于人的精神、心理，继而长久、缓慢地作用于人体，引发疾病。

（四）慢性疾病与毒在生态环境、社会环境、生活方式改变等因素的作用下，人类的疾病谱也发生了改变。研究表明，心脑血管疾病、恶性肿瘤、精神疾病等慢性疾病已成为居民的三大死因，成为威胁人类健康的主要因素。

特点：发病缓慢、病程漫长，在发病初、中期对生活的影响不严重而不能引起人们的重视。慢性疾病的发生与生态环境、社会环境、生活方式改变等因素作用产生的“毒素”有关，并具有可预防性。“毒素”与慢性病互为影响，“毒素”导致慢性疾病，慢性疾病又可以产生毒素。如便秘产生毒素，毒素长期滞留体内可刺激肠道黏膜，导致细胞变异引发结肠癌；或可导致内分泌异常，使皮肤出现黄褐斑、痤疮；或可影响大脑功能，表现为记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。除慢性疾病外，亚健康状态也不容忽视，亚健康人群比慢性病人群更广，具有长期性、可预防性。

（一）饮食之毒俗话说“民以食为天”，药食同源，食物同药物一样，也有四气五味，具有相生相克关系，饮食不当可致毒的产生。《摄养枕中方》中提到：“夫万病横生，年命横天，多由饮食之患。饮食之患，过于声色。声色可绝之逾年，饮食不可废于一日，为益既广，为患亦深。且滋味百品，或气势相伐，触其禁忌，更成沉毒，缓者积年而成病，急者灾患而卒至也。”《素问·生气通天论》曰：“膏粱之变，足生大丁。”三、毒的分类

《遵生八笺·卷十·延年却病笺下》中说：“若远方珍品，绝壑野味，恐其所食多毒。”非典新冠

饮食之毒还包括饮食不洁及食物生产过程中产生的“毒”。食物卫生不达标；化肥、农药、抗生素、激素、添加剂；食物运输、保存过程中所产生污染、霉变；食物加工方式不当所产生的毒，如高温烧烤、煎炙；食具之毒。

酒~~《医方类聚》中说：“酒有大热、大毒。大寒凝海，唯酒不冰，是其热也；饮之易昏，易人本性，是其毒也······若醉