2.4 蛋白质是生命活动的主要承担者2024-2025学年高一生物上学期优质教学设计教学设计（人教版2019必修1）.docx

2.4蛋白质是生命活动的主要承担者2024-2025学年高一生物上学期优质教学设计教学设计（人教版2019必修1）

主备人

备课成员

教学内容

教材章节：人教版2019必修1《生物学》第二章“细胞的分子组成”第四节“蛋白质是生命活动的主要承担者”。

内容列举：

1.蛋白质的组成元素：碳、氢、氧、氮等。

2.蛋白质的分类：简单蛋白质、结合蛋白质。

3.蛋白质的结构：氨基酸的排列顺序、肽链、蛋白质的空间结构。

4.蛋白质的功能：催化作用、结构组成、运输作用、信息传递、免疫作用等。

5.蛋白质的性质：变性、复性、水解、盐析等。

6.蛋白质与生命活动的关系：蛋白质在生物体中的作用和重要性。

核心素养目标分析

1.科学思维：培养学生运用比较、分类、归纳等方法，分析蛋白质的结构与功能关系，以及蛋白质在生命活动中的作用。

2.科学探究：引导学生通过实验观察蛋白质的性质变化，培养实验操作能力和数据分析能力。

3.科学态度与责任：激发学生对生物学现象的好奇心，培养严谨求实的科学态度，提高对生命科学的认识和责任感。

4.生命观念：帮助学生建立蛋白质是生命活动主要承担者的观念，理解结构与功能相适应的生命观念。

学情分析

本节课面向的是2024-2025学年高一学生，他们在知识层面已经完成了初中阶段的生物学学习，对生物的基本概念和基础知识点有了一定的了解，但还未深入到高中生物学的复杂概念和原理。以下是对学生情况的详细分析：

1.知识层面：学生在初中阶段对蛋白质有了初步的认识，但对其详细结构和功能了解不足，对蛋白质在生命活动中的具体作用理解不够深入。

2.能力层面：学生的逻辑思维和分析能力正在发展，能够通过观察和实验来理解抽象概念，但需要引导和激励来提高他们的探究能力和实验操作技能。

3.素质方面：学生具备一定的自主学习能力，但学习习惯和方法可能需要进一步优化。他们可能习惯于被动接受知识，而非主动探索和思考。

4.行为习惯：学生在学习过程中可能存在依赖性强、缺乏主动性和创新意识的问题，这可能会影响他们对新知识点的接受和理解。

5.课程学习影响：学生对生物学有较高的兴趣，但可能由于课程难度增加，对复杂概念的理解和记忆存在困难，需要通过有效的教学策略来激发学习兴趣，提高学习效果。

综合以上情况，本节课的教学设计需要充分考虑学生的现有知识水平、学习习惯和兴趣点，采用多元化的教学方法和手段，以促进学生主动学习和深度理解。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：人教版2019必修1《生物学》。

2.辅助材料：收集与蛋白质结构、功能相关的图片、图表、动画和视频，以及蛋白质在生命活动中作用的实例资料。

3.实验器材：准备实验所需的试管、滴管、蛋白质溶液、酸碱指示剂等，确保实验安全可行。

4.教室布置：设置实验操作区，确保学生能够安全、方便地进行实验操作，同时划分讨论区，便于学生分组讨论交流。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对蛋白质的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道蛋白质是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于蛋白质的图片，如不同蛋白质的结构模型、蛋白质在生物体中的作用实例等，让学生初步感受蛋白质的魅力和特点。

简短介绍蛋白质的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.蛋白质基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解蛋白质的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解蛋白质的定义，包括其主要组成元素（碳、氢、氧、氮等）和结构（氨基酸、肽链、空间结构）。

详细介绍蛋白质的组成部分，如氨基酸的种类和排列顺序，以及肽链的形成。

3.蛋白质案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解蛋白质的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的蛋白质案例进行分析，如胰岛素、抗体、酶等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解蛋白质在生命活动中的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用蛋白质知识解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论蛋白质的未来研究或应用方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与蛋白质相关的主题进行深入讨论，如蛋白质的变性、蛋白质工程等。

小组内讨论该主题的原理、现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对蛋白质的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的原理、