九年级化学下册 第8单元 海水中的化学 第2节 海水“晒盐”第3课时 粗盐的提纯说课稿 （新版）鲁教版.docxVIP

九年级化学下册第8单元海水中的化学第2节海水“晒盐”第3课时粗盐的提纯说课稿（新版）鲁教版

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、教材分析

本节课为鲁教版九年级化学下册第8单元海水中的化学第2节海水“晒盐”第3课时粗盐的提纯。本节课主要介绍了粗盐中杂质的去除方法，包括溶解、过滤、蒸发等基本操作，旨在让学生了解粗盐的提纯过程，掌握基本的化学实验技能。本课时内容与实际生活紧密联系，有助于激发学生的学习兴趣，培养学生的实践能力和创新精神。

二、核心素养目标

1.科学探究：通过粗盐提纯的实验操作，培养学生的观察能力、实验设计和问题解决能力。

2.科学态度：培养学生严谨的科学态度，对待实验操作认真细致，能够客观分析实验结果。

3.实践创新：鼓励学生在实验中尝试不同的提纯方法，激发学生的创新意识和实践能力。

4.科学精神：引导学生理解化学知识在生活中的应用，增强学生的社会责任感和科学精神。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的学习中已经了解了基本的化学实验操作，如溶解、过滤、蒸发等，并且对海水中的盐分有一定认识，知道海水可以通过晒盐得到粗盐。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对实验操作通常表现出较高的兴趣，能够积极参与。他们在实验设计、观察和记录方面具备一定能力，喜欢通过动手操作来学习新知识。学生的学习风格多样，有的善于逻辑分析，有的偏好直观操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生可能在实验操作的细节上遇到困难，如过滤操作的技巧、蒸发过程中温度的控制等。此外，对于实验现象的准确观察和记录也可能是一大挑战。同时，理解粗盐提纯的原理和实验步骤之间的逻辑关系，可能需要教师提供适当的引导和解释。

四、教学方法与手段

1.教学方法：

-实验法：通过引导学生亲自进行粗盐提纯实验，增强学生的实践操作能力。

-讲授法：讲解粗盐提纯的原理和步骤，确保学生理解实验的理论基础。

-讨论法：组织学生讨论实验中的观察结果，促进学生的思考和交流。

2.教学手段：

-多媒体教学：使用PPT展示实验步骤和关键操作，增强视觉效果，提高信息传递效率。

-教学软件：利用化学实验模拟软件，让学生在虚拟环境中预演实验，提高安全性。

-网络资源：提供相关网络链接，让学生在课后自主探究更多相关知识和实验技巧。

五、教学过程

一、导入新课

1.各位同学，大家好！今天我们将继续学习关于海水中的化学知识。在前面的课程中，我们已经了解了海水中含有大量的盐分，并通过晒盐的方法得到了粗盐。那么，如何将粗盐进一步提纯，使其成为我们日常生活中使用的食盐呢？这就是我们今天要学习的内容。

二、探究粗盐提纯的原理

1.首先，我们来探讨一下粗盐中包含哪些杂质。同学们可以回想一下，我们在晒盐的过程中，除了盐以外，还观察到哪些物质？

-学生回答：沙子、泥土等不溶于水的杂质，以及一些可溶于水的杂质。

2.非常好！那么，如何去除这些杂质呢？我们可以采用哪些方法呢？请大家结合我们之前学过的知识，思考一下。

-学生回答：溶解、过滤、蒸发等。

3.对，同学们的回答很准确。下面，我将详细讲解粗盐提纯的原理和步骤。

三、粗盐提纯实验

1.首先，我们进行溶解操作。将粗盐放入烧杯中，加入适量的蒸馏水，用玻璃棒搅拌，使粗盐充分溶解。

-学生操作：按照老师的指导，将粗盐溶解在蒸馏水中。

2.接下来，我们进行过滤操作。将溶解后的溶液通过滤纸过滤，去除不溶于水的杂质。

-学生操作：在老师的指导下，将溶液过滤，收集滤液。

3.然后，我们进行蒸发操作。将滤液倒入蒸发皿中，放在酒精灯上加热，使水分蒸发，得到纯净的盐。

-学生操作：在老师的指导下，加热滤液，观察水分蒸发的过程。

4.在蒸发过程中，同学们需要注意以下几点：

-控制加热温度，避免滤液溅出。

-观察滤液中的晶体析出情况，适时停止加热。

四、实验观察与讨论

1.现在，我们已经完成了粗盐提纯的实验。请大家观察一下，我们得到的盐与粗盐相比，有哪些不同之处？

-学生回答：颜色更白，没有杂质。

2.非常好！这说明我们的提纯方法是有效的。接下来，请大家思考一下，我们在实验过程中可能遇到了哪些问题？又是如何解决的？

-学生回答：过滤时滤纸破了，我们及时更换了滤纸；蒸发时滤液溅出，我们调整了加热温度等。

3.通过实验，我们不仅学会了粗盐提纯的方法，还锻炼了我们的实验技能。现在，请大家结合实验结果，讨论一下粗盐提纯的原理。

五、总结与反思

1.经过讨论，我们得出了粗盐提纯的原理。首先，通过溶解操作，我们将粗盐中的可溶性杂质和不溶性杂质分离开来；然后，通过过滤操作，我们去除不溶性杂质；最后，通过蒸发操作，我们去除水分，得到纯净的盐。