商场卫生检查制度.docx

商场卫生检查制度

###商场卫生检查制度初稿

####一、目的与依据

1.**目的**：为了确保商场内环境整洁、卫生，保障顾客健康权益，提升商场整体形象和顾客满意度，特制定本制度。

2.**依据**：

-《中华人民共和国传染病防治法》

-《公共场所卫生管理条例》

-行业相关卫生规范与标准

-公司内部管理规定

####二、适用范围

本制度适用于公司所有商场及附属设施，包括但不限于购物中心、超市、专卖店等。

####三、组织架构与职责

1.**卫生管理部门**：负责制定和实施商场卫生检查制度，协调各部门开展卫生检查工作。

2.**各部门**：负责本部门的区域卫生管理，配合卫生管理部门开展检查工作。

####四、卫生检查标准

1.**环境卫生**：

-商场内无烟蒂、纸屑、果皮等杂物。

-废物分类投放，确保垃圾桶清洁。

-公共区域无积水、油污。

2.**设施设备卫生**：

-公共设施（如电梯、洗手间）定期清洁消毒。

-消防设施、安全出口等保持畅通无阻。

3.**商品卫生**：

-商品摆放整齐，无过期、变质现象。

-食品销售区符合食品安全标准。

4.**个人卫生**：

-工作人员着装整洁，佩戴工作牌。

-定期进行健康检查，确保健康。

####五、卫生检查流程

1.**日常检查**：每日由各责任部门进行日常卫生检查，发现问题及时整改。

2.**定期检查**：每周由卫生管理部门组织进行一次全面卫生检查。

3.**专项检查**：针对特定区域或事件进行专项卫生检查。

####六、奖惩措施

1.**奖励**：对在卫生检查中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。

2.**惩罚**：对违反卫生规定的部门和个人，根据情节轻重给予警告、罚款或停职等处分。

####七、实施与培训

1.**实施计划**：制定详细的卫生检查实施计划，明确责任人和时间节点。

2.**培训方案**：定期组织员工进行卫生知识和技能培训。

####八、审查与更新

1.**定期审查**：每年至少进行一次制度审查，根据实际情况进行调整。

2.**动态更新**：关注相关法律法规、行业标准的变化，及时更新制度内容。

####九、附则

1.本制度由卫生管理部门负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

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###内部评审与法律审核

-**内部评审**：由各部门负责人对初稿进行讨论，提出修改意见。

-**法律审核**：由法务部门对制度内容进行合法性审核。

###反馈与修改

-根据内部评审和法律审核的反馈，对初稿进行修改完善。

###实施计划和培训方案

-制定详细的实施计划，包括时间表、责任分配、培训内容等。

###定期审查机制

-建立定期审查机制，确保制度的有效性和适用性。