水果拼盘 祁璐.pptx

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贺兰县德胜实验小学祁璐厨房新人秀巧做水果拼盘

.水果有限创意无限,有创意的水果拼盘不仅好吃,还赏心悦目,引起人们的食欲,同时也带给我们情趣和快乐。

名字:年年有鱼寓意:表达吉祥、富裕1.拼盘欣赏名字:快乐花主题:表达积极、乐观、快乐名字:愿望树主题:表达健康、祝福

动物类

植物类

人物类

水果拼盘工具

水果清洗小妙招小苏打洗水果面粉洗水果流动水洗水果淘米水洗水果清洗时用盆接脏水,脏水可以浇花,可以冲厕所,节约用水!

安全小贴士1.在使用水果刀的时候一定要注意安全,刀口不要对着人,不用时一定要放好以免掉落伤到自己或他人。2.切水果时一定要用左手用力按住水果,用左手指关节抵住菜刀。切时一定要慢,安全第一。

实践操作掌握技能?1.现在,我们来一次创意水果拼盘制作大赛。比一比哪个小组既遵守纪律,又能快速的做出好的拼盘艺术品。?2.伴着轻松的音乐,各小组合作开始制作水果拼盘(10分钟)??

课堂拓展

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