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LOGOLOGO乳腺癌化疗期的饮食护理广东省人民医院乳腺科目录一.乳腺癌(定义)二.化疗(乳腺癌常用的治疗方式)三.化疗的副作用四.化疗时期的饮食五.乳腺癌的饮食注意事项一.乳腺癌(定义)乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,通常发生在乳房腺上皮组织,是乳房腺上皮细胞在多种致癌因子作用下,发生了基因突变,致使细胞增生失控。主要症状表现为:乳腺肿块、乳腺疼痛、乳头溢液、乳头改变、皮肤改变、腋窝淋巴结肿大。化疗(乳腺癌常用的治疗方式)化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式,它是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用,但是化疗治疗肿瘤在杀伤肿瘤细胞的同时,也将正常细胞和免疫(抵抗)细胞一同杀灭。骨髓抑制:表现为白细胞和血小板下降,甚者红细胞、血色素下降等。皮肤毒性:脱发胃肠道毒性:食欲下降、饮食量减少、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻或便秘等。静脉炎:绝大多数化疗药物的给药途径是静脉滴注,可引起不同程度的静脉炎,病变的血管颜色变成暗红色或暗黄色,局部疼痛,触之呈条索状。三.化疗的副作用化疗的副作用0102030405心脏毒性:心慌、心悸、胸闷、心前区不适、气短,甚至出现心力衰竭。肾脏毒性纤维化神经系统毒性:患者可出现肢端麻木,肢端感觉迟钝等。肝脏毒性四.化疗时期的饮食化疗前1.化疗前均衡饮食,每日饮食中包含五大类食物。每日4~5餐,加餐以水果为主。2.化疗前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食。红参及其有效成份能够有效地保护胃粘膜,改善胃肠功能,明显减轻放、化疗导致的胃肠道不良反应。对骨髓造血功能具有明显的保护和促进作用。可以增强病人体质,提高抗病能力,减少感染机会。化疗期间,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时,病人宜补充高蛋白质食品。化疗开始的24小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。化疗中化疗时期的饮食化疗中化疗时期的饮食饮食要求为低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质。清淡少油。如果治疗反应较重,饮食以流质为主。可用菜汤、米汤、果汁及一些要素饮食。嚼生姜有一定的止呕作用。滋阴健脾粥:可缓解化疗期间食欲不振、口干、乏力等症状。化疗时期的饮食化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物。少吃多餐。可以用姜来刺激食欲。如果体重下降明显,那么要素饮食。用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。化疗后具有健脾补肾、填髓生血的功效,适合化疗后血象减少的患者。大枣龙眼枸杞粥01饮食宜采用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物,可起到开胃作用。避免进食辛辣、油炸、油腻、腌制、熏制食品02保持室内空气清新。03一定要保证适量蛋白质的摄入,尤其是优质蛋白质04充分补充水分,提倡少量多次饮水、适当喝茶。05少食多餐,避免过饱。多吃富含维生素C和维生素A的蔬菜和水果。五.乳腺癌的饮食注意事项克服恐惧心理,即使有恶心、呕吐也要坚持进食。尽可能坐起来进餐饮水,进餐时试着与他人交谈或做深呼吸,鼓励家属陪伴。红枣炖兔肉[原料]:红枣60克,兔子肉250克。[功效]:双补气血,恢复体力;舒筋活络,防癌抗癌。本食疗方适用于各期乳腺癌。LOGOLOGO
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