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《开花和结果（第二课时）》教案

教学目标

教学目标：

1.概述受精的基本过程

2.通过分析花与果实的对应关系，说出果实和种子形成的过程

教学重点：

1.受精的过程

2.果实和种子的形成

教学难点：

受精的过程及受精后子房的发育

教学过程

时间

教学环节

主要师生活动

2分钟

6分钟

12分钟

2分钟

2分钟

导入

受精的过程

果实和种子的形成

人工辅助授粉

课堂小结

上节课我们学习了花的基本结构，包括花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，花的主要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊花药里有花粉，花粉里有精子或之后细胞分裂产生精子，雌蕊下部的子房里有胚珠，胚珠里有卵细胞。

被子植物通过开花和结果来繁衍后代，开花后，还要经过传粉和受精过程，精子和卵细胞才能相遇、结合形成受精卵，花才能变成果实，那么花哪些结构会发育成果实？

通过上节课的学习我们知道，首先要先完成传粉，在风和昆虫等媒介的帮助下，雌蕊的柱头上落满了花粉，表面上看不出什么，可是雌蕊的内部发生着复杂的变化，精子和卵细胞如何才能相遇？还要经过受精过程。

花粉落到雌蕊的柱头上以后，花粉在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉和柱头会相互识别，必须是同种的花粉落在同种的柱头上才可以萌发，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。

胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精。

回顾雌蕊的结构，描述双受精的过程

学生活动：完成学习任务单（一）受精的过程

同学们想一想，受精过程结束后，一般情况下，什么结构会凋落，什么结构开始发育呢？如果你细心留意和观察，你会发现，开花后，当受精完成后，花瓣、雄蕊、柱头和花柱凋落，果实和种子开始发育

根据我们生活经验，开花、传粉、完成受精后，其他结构逐渐枯萎、凋落，子房会不断膨大，继续发育成为果实

联系葡萄形成果实过程，通过观察我们发现，受精后，子房会继续膨大，发育成果实

花结构中的子房会发育成果实，那么子房的各部分结构发育成果实的哪个部分呢？同学们可以通过观察进行判断，找出各部分结构的对应关系

种子是被子植物的繁殖器官，果实中的种子是由子房的哪个结构发育来的？解剖桃花发现桃花子房内只有一个胚珠，而果实桃子内也只有一个种子

如果解剖一朵豌豆花，通过观察我们会发现这朵豌豆花雌蕊里有多枚胚珠，结出果实后发现豌豆豆荚里也是有多枚豌豆种子，

大量的数据证明，某种植物花内的胚珠与果实内种子的数量有一定的对应关系

我们通过观察发现，果实中的种子是由花的子房内的胚珠，受精后发育而来。

将胚珠的结构与种子的结构相对比，通过观察发现，受精卵发育成种子结构中的胚，胚珠的珠被发育成种皮，受精极核发育成胚乳

子房包括胚珠和子房壁，而果实包括种子和果皮，子房壁是包裹胚珠的，果皮是包裹住种子的，通过观察发现果皮是由子房壁发育而来

学生活动：完成学习任务单（二）果实和种子形成过程中各个结构的对应关系图

播放苹果开花和结果的过程的视频

真果和假果

果实以各种方式帮助种子传播到各处

玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的子粒常有空瘪的，主要是由于传粉不足引起的。

联系玉米，传粉、受精后，子房继续发育，子房的各部分结构与果实的各部分的对应关系

为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工辅助传粉。

小结：本节课学习了花的结构，被子植物开花后，经过传粉、受精过程，子房会发育成果实，子房壁发育成果皮

学以致用

综合训练

一、选择题(每小题给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的)

1.下列研究动物行为的方法不属于观察法的是()

A.用放大镜观察蚂蚁搬运食物

B.用照相机拍摄孔雀开屏

C.用超声波干扰夜晚飞行的蝙蝠,测定蝙蝠的回声定位本领

D.用望远镜观察羚羊争斗

2.显微镜是科学研究中常用的观察工具之一。下图中操作流程正确的是()

A.①→②→③→④ B.①→③→②→④

C.③→①→②→④ D.③→①→④→②

3.进行“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”的实验时,下列操作错误的是()

A.制作临时装片需在干净的载玻片中央滴一滴清水

B.染色时,在盖玻片的一侧滴加碘液,在另一侧用吸水纸吸引

C.下降镜筒时,眼睛要从侧面注视目镜

D.调节细准焦螺旋使看到的物像更加清晰

4.下列关于细胞生活的叙述,错误的是()

A.细胞生活需要营养物质

B.叶绿体和线粒体能将细胞中有机物储存的化学能释放出来

C.细胞核指挥和控制着细胞内物质与能量的变化

D.细胞生活是物质、能量和信息的统一

5.下图为某生物体内的一项生命活动的过程示意图,下列有关说法正确的是()

A.该过程表示细胞分化

B.该过程中发生了遗传物质的复制与均分

C.该过程中细胞膜最先分成两份

D.该生物体的所有细胞都能进行此过程

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