七年级生物下册 第四单元 生物圈中的人 第二章 人体的营养 第二节 消化和吸收说课稿设计（新版）新人教版.docxVIP

七年级生物下册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收说课稿设计（新版）新人教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

七年级生物下册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收说课稿设计（新版）新人教版

设计意图

本节课以七年级学生的认知水平和生活经验为出发点，围绕“人体的营养”这一主题，深入讲解“消化和吸收”的知识点。通过引导学生关注自身饮食习惯，激发学习兴趣，培养学生科学合理的饮食习惯。结合新版教材内容，设计本节课的教学活动，旨在帮助学生理解消化系统的组成和功能，掌握食物的消化和营养物质的吸收过程，提高学生的生活实践能力。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的生命观念、科学思维和实践创新能力。具体包括：

1.生命观念：通过学习消化和吸收的过程，培养学生对人体生理功能的认识，增强对健康生活的重视。

2.科学思维：引导学生运用观察、分析、归纳等方法，理解食物的消化机制和营养物质的吸收途径。

3.实践创新能力：鼓励学生将所学知识应用于日常生活，形成科学的饮食观念，提高自我保健能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的课程中已经学习了食物中含有六大类营养物质，以及这些物质对人体健康的重要性。此外，学生对人体的主要消化器官有初步的了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对自身身体的功能和健康充满好奇，因此对消化和吸收的过程表现出较高的兴趣。他们在观察、实验和小组讨论中表现出较好的参与度和合作能力。学生的学习风格多样，有的喜欢通过视觉图表来理解知识，有的则更倾向于实际操作和体验。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生可能对消化系统的具体工作原理感到抽象难以理解，尤其是在食物的化学变化和物理变化方面。此外，对于消化酶的作用和营养物质的吸收机制，学生可能会感到概念复杂，需要通过具体的例子和实际操作来加深理解。同时，将理论知识与实际饮食行为相结合，形成科学合理的饮食习惯，对学生来说也是一个挑战。

教学方法与手段

1.教学方法：

-采用讲授法，系统地介绍消化系统的组成和食物的消化吸收过程。

-运用讨论法，组织学生就日常饮食中的消化吸收问题进行小组讨论。

-实施实验法，通过模拟消化实验，让学生直观感受食物的消化过程。

2.教学手段：

-利用多媒体设备展示消化系统的三维模型和消化过程的动画，增强直观性。

-使用教学软件进行互动问答，检验学生对知识点的掌握情况。

-结合实物模型，如消化器官模型，帮助学生更好地理解抽象概念。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对消化和吸收的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道消化和吸收是什么吗？它们与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于消化系统的图片或视频片段，让学生初步感受消化和吸收的重要性。

简短介绍消化和吸收的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.消化与吸收基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解消化和吸收的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解消化和吸收的定义，包括其主要过程和涉及的器官。

详细介绍消化系统的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.消化与吸收案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解消化和吸收的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的消化和吸收案例进行分析，如食物不耐受、营养吸收不良等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解消化和吸收的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用消化和吸收的知识解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论消化和吸收的未来研究或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与消化和吸收相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对消化和吸收的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调消化和吸收的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括消化和吸收的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调消化和吸收在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用消化和吸收的知识。

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