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高二有机化学知识点总结

高二有机化学知识点总结

有机化学

1能发生取代反应的物质及反应条件⑴烷烃与卤素单质：卤素蒸气、光

照；

⑵苯及苯的同系物与①卤素单质：Fe作催化剂；

②浓硝酸：50～60℃水浴；浓硫酸作催化剂③浓硫酸：70～80℃水浴；⑶

卤代烃水解：NaOH的水溶液；

⑷醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸；⑸酯化反应：浓硫酸作用下；⑹酯

类的水解：无机酸或碱催化；(7)酚与浓溴水2

（乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应，事实上也是取代反应。）2能发生

加成反应的物质

⑴烯烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水⑵炔烃的加成：卤素、H2、卤化

氢、水⑶二烯烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水⑷苯及苯的同系物的加成：

H2、Cl2

⑸苯乙烯的加成：H2、卤化氢、水、卤素单质

⑹不饱和烃的衍生物的加成：（包括卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯

酸、烯酸酯、烯酸盐等）⑺含醛基的化合物的加成：H2、HCN等⑻酮类物质的

加成：H2

⑼油酸、油酸盐、油酸某酯、油（不饱和高级脂肪酸甘油酯）的加成。※

注：能与氢气加成的：苯环、C=C、CC、C=O，羧基酯基不行3能发生银镜反应

的物质

凡是分子中有醛基（－CHO）的物质均能发生银镜反应。⑴所有的醛（R－

CHO）；⑵甲酸、甲酸盐、甲酸某酯；

⑶葡萄糖、麦芽糖

※注：能和新制Cu(OH)2反应的除以上物质外，还有酸性较强的酸（如甲

酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸、氢氟酸等），发生中和反应。

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4能与NaOH溶液发生反应的有机物：

（1）酚（2）羧酸（3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去）（4）酯

（水解，不加热反应慢，加热反应快）

5酸酸性的强弱：乙二酸甲酸乙酸碳酸苯酚HCO3-6需水浴加热的反应

有：

（1）银镜反应（2）乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）蔗糖水解7能跟

钠反应放出H2的物质

（1）醇（Na、K）（2）羧酸（3）酚（苯酚及同系物）

8能使溴水褪色的物质有：

（1）不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）；（加成反应）

（2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、油酸、油酸盐、油酸某酯、油等）

（加成反应）（3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）；（加成反应）

（4）苯酚及其同系物（因为能与溴水取代而生成三溴酚类沉淀）（取代反

应）（5）含醛基的化合物（氧化反应）

（6）天然橡胶（聚异戊二烯）（加成反应）

（7）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃

取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）

有机化学

※注：能萃取溴而使溴水褪色的物质

上层变无色的（ρ1）：卤代烃（CCl4、氯仿、溴苯等）；有机层在下层呈

橙红色

下层变无色的（ρ有机化学

21机中常见的分离和提纯（1）除杂（括号内为杂质）

①C2H6（C2H4、C2H2）：溴水，洗气

②C6H6（C6H5－CH3）：酸性高锰酸钾溶液、NaOH溶液，分液

③C2H5－Br（Br2）：Na2CO3溶液，分液（主要考虑C2H5Br在NaOH条件下

能水解）④C6H5－Br（Br2）：NaOH溶液，分液

⑤C2H5－OH（H2O）：加新制生石灰，蒸馏⑥C6H6（C6H5－OH）：NaOH溶

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液，分液

⑦2H5（、C2H5OH）：饱和碳酸钠溶液，分液⑧C2H5OH（）：NaOH，蒸馏

（2）分离

①C6H6、C6H5OH：NaOH溶液，分液，上层液体为苯；然后在下层液体中通

过量的CO2，分液，下层液体为苯酚（或蒸馏收集不同温度下的馏分）

②C2H5OH、：NaOH，蒸馏收集C2H5OH；然后在残留物中加硫酸，蒸馏得。

22常见试剂的常见反应（1）溴单质

①只能是液溴：与饱和碳原子上氢的取代反应（光照或加热）

与苯环上氢的取代反应（催化剂）

②可以是溴水（或溴的四氯化碳溶液）：不饱和烃（烯烃或炔烃）的加成反

应