第一单元 食物生产与社会生活（大单元说课稿）高二历史同步备课系列（统编版选择性必修二）.docxVIP

第一单元食物生产与社会生活（大单元说课稿）高二历史同步备课系列（统编版选择性必修二）

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设计意图

本节课旨在通过《食物生产与社会生活》这一单元的学习，使学生深入了解我国食物生产的发展历程及其与社会生活的密切关系。结合高二学生的认知水平，引导学生分析食物生产方式的变革对人类社会发展的影响，培养学生的历史思维能力和历史意识。同时，通过本单元的学习，使学生认识到保障粮食安全、发展可持续农业的重要性，为我国农业现代化建设提供有益的启示。

核心素养目标

培养学生运用历史资料进行实证研究的能力，通过分析食物生产方式的变迁，理解其与社会发展的互动关系；提升学生批判性思维和历史解释能力，使其能够从历史角度审视现代食物生产问题；增强学生对国家粮食安全和农业可持续发展的责任感。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点是：

-食物生产方式的演变过程及其与社会发展的关系。例如，从原始农业到现代农业的转变，重点讲解不同时期的生产技术、生产工具、生产组织形式的变化，以及这些变化如何推动社会结构、经济模式和文化特点的演变。

-粮食安全问题及其对社会稳定和经济发展的影响。重点分析不同历史时期我国如何应对粮食安全问题，以及现代社会粮食安全面临的挑战和应对策略。

2.教学难点

本节课的教学难点包括：

-理解食物生产方式与社会发展的互动机制。难点