Unit 1 Food for Thought Understanding ideas 说课稿-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册.docx

Unit1FoodforThoughtUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为Unit1FoodforThought中的Understandingideas部分，选自2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册。本节课旨在让学生通过阅读课文，理解文章主旨和作者的观点态度，培养分析、推理和概括的能力。

教学内容与学生已有知识的联系主要体现在：本节课所涉及的话题为食物与健康，与学生在日常生活中对食物的了解和关注有关。此外，本节课的阅读策略和技巧与学生在初中阶段所学的阅读方法相衔接，有助于提高学生的阅读理解能力。

二、核心素养目标

1.语言能力：培养学生通过阅读获取信息、分析文本结构和语言特点的能力。

2.文化意识：提升学生对健康饮食文化的认识，增强跨文化交流意识。

3.思维品质：训练学生批判性思维，培养其独立思考和解决问题的能力。

4.学习能力：引导学生运用所学策略和方法，自主探究食物与健康的关系。

三、教学难点与重点

1.教学重点

-理解课文主旨：学生需要把握课文关于食物选择与健康关系的核心观点，例如，课文可能会探讨如何通过合理饮食来预防慢性疾病。

-掌握阅读策略：本节课将重点训练学生使用预测、略读、寻读等阅读策略，以便快速捕捉文章大意和关键信息。

-词汇学习：学生需要学习并掌握与食物和健康相关的关键词汇，如“nutrient-rich”（富含营养的）、“caloricintake”（热量摄入）等。

2.教学难点

-批判性思维：学生对作者观点的批判性分析可能是本节课的一个难点。例如，学生可能难以识别文章中的假设和偏见，或是对作者提出的建议进行独立评估。

-推理能力的培养：从文章中推断隐含意义或作者未直接表达的观点是学生的一个挑战。比如，学生需要推断出作者未明说的健康饮食对个人生活质量的潜在影响。

-长难句理解：课文中的长难句可能会让学生感到困惑。例如，包含多个从句和复杂结构的句子可能会影响学生对文章逻辑的理解。教师需要通过拆分句子结构，帮助学生逐步理解这些句子的含义。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都配备外研版（2019）必修第二册教材，以便于课堂上的阅读和讨论。

2.辅助材料：准备食物金字塔图表、健康饮食相关视频片段，以及食物营养成分表，以直观展示健康饮食的概念。

3.实验器材：无需。

4.教室布置：将教室划分为小组讨论区，每组配备白板和便签纸，便于学生记录和分享讨论成果。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-教师通过提问学生对健康饮食的认识，引导学生回顾已知的食物与健康知识。

-展示一张食物选择与健康影响的图表，激发学生对本节课主题的兴趣。

2.讲授新知（20分钟）

-教师带领学生阅读课文，指导学生使用预测、略读、寻读等策略理解文章主旨。

-通过讨论，分析课文中的关键信息，如食物选择对健康的影响，以及作者的建议。

-介绍并练习关键词汇，如“nutrient-rich”、“caloricintake”等，确保学生理解并能正确使用这些词汇。

-针对课文中的长难句，教师通过拆分句子结构，帮助学生理解句子含义和逻辑关系。

3.巩固练习（10分钟）

-学生分组进行讨论，针对课文内容提出问题并寻找答案，锻炼批判性思维和推理能力。

-教师提供一些练习题，如填空、选择题等，检验学生对课文内容的理解和词汇的掌握。

4.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的核心内容，强调食物与健康之间的关系，以及如何在日常生活中做出明智的食物选择。

-学生分享在讨论和练习中的收获，教师给予反馈和肯定。

5.作业布置（5分钟）

-布置学生阅读一篇与食物和健康相关的文章，并写一篇简短的总结，分析文章中的观点和建议。

-要求学生在下一次课堂上分享他们的总结，以加深对健康饮食的理解。

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《平衡饮食与健康生活》一书，探讨如何通过饮食改善生活质量。

-《营养学杂志》中的一篇文章，详细介绍不同食物的营养成分及其对健康的影响。

-一篇关于青少年饮食习惯与健康成长关系的新闻报道，帮助学生了解同龄人的饮食状况。

-一份由世界卫生组织发布的健康饮食指南，提供科学的饮食建议。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-要求学生调查家庭成员的饮食习惯，分析其健康状况，并撰写一份调查报告。

-鼓励学生访问图书馆或使用互联网资源，寻找关于健康饮食的更多信息，如营养金字塔、常见食物的营养成分表等。

-建议学生尝试制定