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《优化——烙饼问题》（说课稿）-2023-2024学年四年级下册数学北师大版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

《优化——烙饼问题》（说课稿）-2023-2024学年四年级下册数学北师大版

设计思路

本节课《优化——烙饼问题》旨在通过实际问题引导学生理解优化的概念，培养学生的逻辑思维和解决问题的能力。在设计思路上，我将结合四年级学生的认知水平，以生活情境为导入，让学生在轻松愉快的氛围中学习。首先，通过讲解烙饼问题的背景，激发学生的学习兴趣；接着，引导学生分析问题，寻找解决问题的多种方案，并对比各种方案的优劣；最后，通过小组讨论和交流，总结出最优解法，并将其应用到其他类似问题中。同时，注重引导学生运用数学语言表达思考过程，提升其数学素养。

核心素养目标

1.让学生能够在实际情境中运用数学知识，发展应用意识，提高解决实际问题的能力。

2.培养学生通过观察、分析、归纳等方法，发现数学规律，发展逻辑思维和推理能力。

3.鼓励学生积极参与课堂讨论，提高沟通协作能力，培养团队精神和合作意识。

4.引导学生用数学语言表达思考过程，提升数学表达能力和数学素养。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

-学生已经学习了基本的四则运算，能够熟练地进行加减乘除的计算。

-学生对简单的逻辑推理和问题解决策略有一定的了解。

-学生在日常生活中已有简单的优化经验，如排队、分配物品等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

-学生对实际生活中的问题具有较高的兴趣，能够积极参与讨论。

-学生具备一定的逻辑思维能力和问题解决能力，但需要引导和激发。

-学生学习风格多样，有的喜欢独立思考，有的偏好合作交流，需要在教学中兼顾。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-学生可能在理解优化问题的本质和寻找最优解的过程中遇到困难。

-学生可能难以将抽象的优化问题转化为具体的数学模型。

-学生在解决复杂问题时，可能会感到逻辑推理和计算上的困难，需要适当的引导和鼓励。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解烙饼问题的背景和解决方法，引导学生理解优化概念。

2.讨论法：组织学生进行小组讨论，分享解决问题的不同思路，共同寻找最优解。

3.实践操作法：让学生通过实际操作模拟烙饼过程，加深对优化策略的理解。

教学手段：

1.多媒体教学：使用PPT展示烙饼问题的情境和解决步骤，增强直观性。

2.教学软件：利用数学教学软件进行模拟操作，帮助学生直观感受优化过程。

3.网络资源：引入在线教育资源，提供额外的练习和案例，拓宽学生的学习渠道。

教学过程

一、导入新课

同学们，大家好！今天我们要学习一个新的数学问题——烙饼问题。在日常生活中，我们经常会遇到一些需要优化的问题，那么什么是优化呢？今天我们就通过烙饼问题来了解一下。

（展示一个烙饼的图片，引导学生观察）

二、探究新课

1.提出问题

请大家思考这样一个问题：如果有一块烙饼，每次只能烙一面，两面都要烙，那么最少需要多长时间才能烙熟这块饼？

（让学生尝试回答，引导学生思考）

2.分析问题

同学们，我们可以通过画图的方式来表示这个问题。请大家拿出一张纸，画出一个长方形，代表烙饼。然后，我们用两种颜色来表示烙饼的两面。

（学生跟随老师一起画图）

现在，请大家思考：如果每次只能烙一面，那么我们应该如何安排烙饼的顺序，才能使总时间最少？

3.寻找解决方案

同学们，我们可以尝试列出所有可能的烙饼顺序，然后比较它们的总时间。请大家分成小组，一起讨论并找出所有可能的方案。

（学生分组讨论，老师巡回指导）

4.分析方案

经过讨论，每个小组都找到了一些方案。现在，我们来看看这些方案，分析哪个方案是最优的。

（学生分享方案，老师引导分析）

我们发现，最优的方案是：先烙第一面的正面，再烙第二面的正面，然后烙第一面的反面，最后烙第二面的反面。这样，总共需要4次烙制。

5.总结规律

同学们，我们通过讨论和分析，找到了最优的烙饼方案。这个过程就是一个优化的过程。那么，优化问题的核心是什么呢？就是找到最优解。

三、巩固练习

现在，请大家来做一道类似的题目。假设有3块烙饼，每次只能烙一面，两面都要烙，那么最少需要多长时间才能烙熟这些饼？

（学生独立思考，老师巡回指导）

很好，同学们都找到了答案。这道题目需要9次烙制，我们可以按照之前的方法来安排烙饼的顺序。

四、拓展延伸

同学们，优化问题不仅仅存在于烙饼这样的简单情境中，它还广泛应用于我们的生活和工作中。比如，在工厂生产中，如何安排生产线的顺序，以提高生产效率；在交通规划中，如何设计交通路线，以减少拥堵。

现在，请大家思考一个问题：如果你是一家餐厅的老板，你应该如何安排厨