DB13T 481-2002 优质枣生产技术规程.docxVIP

B05

DB13

河北省地方标准

DB13/T481-2002

优质枣生产技术规程

2002-7-11发布2002-7-11实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T481-2002

前言

本标准由河北省林业局提出。

本标准起草单位：河北农业大学

本标准主要起草人：温陟良彭士琪曲银鹏周俊义刘宝素张学英刘平王志京褚发朝宫墨林申新英张立震

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DB13/T481-2002

优质枣生产技术规程

1范围

本标准规定了枣树适宜栽培的自然条件、品种、育苗、建园、栽培管理、病虫害防治、枣果的采收和干制。

本标准适用于河北省枣树适宜栽培区域。

2适宜栽培的基本自然条件

年平均气温8℃~14℃,一月份平均气温不低于-9℃,生长季(4~10月份)有效积温大于4000℃,日照时数超过1600h,年降水量400mm以上，海拔高度低于600m,pH值8.5以下，无霜期135d以上，砂、壤、粘土均可栽培。

3品种

3.1品种的选择

以制干或兼用品种为主，适量发展鲜食品种。根据当地立地条件和市场前景确定主栽品种2~3个。

3.2主栽品种

金丝小枣、婆枣、赞皇大枣、冬枣、无核小枣、梨枣、早脆王等品种。品种的特征、特性见附录

A(资料性附录)。

4育苗

4.1育苗地选择

选背风、平坦、土层深厚、肥沃、排灌条件良好的沙壤土或壤土作为育苗地。忌重茬连作。

4.2砧木苗的培育

4.2.1种子

砧木种子采用酸枣。选用充分成熟的果实，除去果肉、杂质，洗净种子并阴干、机械脱壳。种子

纯净度95%以上，发芽率80%以上。种子质量达到国家二级以上标准。

4.2.2播种前种子处理

播种前用清水浸泡酸枣种子24h,中间换水1次，使种子充分吸水。

4.2.3整地和施基肥

播种前进行耕翻和精细整地，每公顷施入腐熟农家肥60000kg~75000kg(每亩4000kg~5

000kg),耙平做畦，灌水沉实。

4.2.4播种

播种在土壤解冻后进行，播种时期一般以3月下旬~4月中旬为宜。播种量每公顷45kg~60kg(每亩3kg~4kg)。播种方法采用双行带状沟播法。宽行行距60cm,窄行行距30cm,播种沟深2cm-

3cm,播种后覆土、耙平，用扑草净封闭土壤，扑草净用量为0.2g/m2,然后覆膜。

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4.2.5定苗

幼苗出土后，顺沟向割膜，幼苗长出5~7片真叶时定苗，每公顷留苗量9~12万株(每亩0.6~0.8万株)。

4.2.6灌水和中耕除草

定苗后，揭膜浇水催苗，中耕除草。

4.2.7迫肥

定苗后结合浇水第一次追肥，每公顷施尿素112.5kg~150kg(每亩7.5kg~10kg),第二次追肥在6月下旬~7月上中旬，每公顷施复合肥225kg~300kg(每亩15kg-20kg)。

4.3嫁接

4.3.1接穗

选品种纯正，生长健壮，无病虫害的优质丰产树作采穗母株。选用生长充实的一年生枣头为接穗(二次枝主芽萌发率高的品种如冬枣也可用粗壮的一年生二次枝为接穗)。

4.3.2接穗处理

接穗于落叶后、枝条进入休眠期至萌芽前采集。采来的接穗剪成单芽枝段，蜡封，蜡温控制在95℃-100℃。蜡封接穗保存于0℃~5℃的冷库或地窖中。

4.3.3砧木

地径0.4cm以上。

4.3.4嫁接时期与方法

嫁接时期一般以3月中旬~5月初为宜。嫁接方法有改良式腹接、劈接等。嫁接位置距地表3cm-4cm。

4.3.5嫁接苗管理

4.3.5:1检查成活率、解除绑缚物

嫁接后20d~30d检查成活率；苗高40cm左右时解除绑缚物。

4.3.5.2除萌、立支柱

嫁接后应及时除萌，一般需除萌2~3次。当苗木高度达到30cm~40cm时，立防风柱绑缚新梢。

4.3.5.3肥水管理

5月中下旬每公顷追施尿素150kg~225kg(每亩10kg~15kg)并及时浇水，每次浇水或降雨后均应松土、除草、保墒。进入9月份要控制肥水，使苗木生长充实。

4.4分株育苗

4.4.1·断根育苗

春季发芽前，在优良品种树冠投影区挖育苗沟，宽30cm~40cm,深40cm-50cm,切断直径2cm以下的侧根，用快刀削平断根的伤口，然后铺垫松散的湿土，盖住断根。苗高20cm~30cm,进行间苗，并结合浇水迫施肥料，促苗生长。当年秋末，苗高达1m左右并长出自生根，即可出圃。

4.4.