〖生物〗呼吸作用 课件-2024-2025学年北师大版生物七年级上册.pptxVIP

呼吸作用;

通过分析呼吸

作用的实验现象，概述呼吸作用的实质和

意义。

生命观念科学思维;

自学指导(1分钟)阅读课本P81-84页，思考下列问题：

1、将燃烧的蜡烛放进盛有萌发种子的瓶内，蜡烛立即熄灭了，说明瓶子缺少氧气。证明呼吸作用吸收了氧气。

2、种子萌发时，产生的气体能使澄清石灰水变浑浊9说明种子萌发时放出了二氧化碳。

3、装有萌发种子的保温瓶内比装有煮熟种子的保温瓶内的温度高，说明萌发的种子呼吸时产生了热量

O

4、呼吸作用的反应式是：有机物+线氧体、二氧化碳+水+能量

5、绿色植物吸收氧气,将有机物分解成二氧化碳和水,同时释放热量的过程，叫做呼吸作用。

6、植物体通过呼吸作用释放的能量，一部分用于各种生命活动，一部分转化成热量散失。因此，植物的呼吸作用为生命活动提供了动力O;

新知学习

一、探究植物的呼吸作用

实验一：探究种子在萌发过程中是否吸收氧气

萌发的种子呼吸作用旺盛，可作为观察植物呼吸现象的实验材料。;

实验一：探究种子在萌发过程中是否吸收氧气

方法步骤：

甲、乙两个玻璃瓶中分别装有等量萌发的种子和煮熟后冷却至室温的种子。在温暖的地方放置一夜后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。;

实验一：探究种子在萌发过程中是否吸收氧气

讨论：

1.思考视频演示实验中煮熟种子的作用。

对照作用

2.为什么要将实验装置放到温暖的环境中?

温暖环境，种子的呼吸作用强，实验效果好

3.分析实验现象，可以得出的结论是什么?;

实验;

原理：二氧化碳使澄清的石灰水变混浊;

思考：

1.说出演示实验中乙瓶的作用。

对照作用

2.为何要由漏斗加水到玻璃瓶内?(加水排气法)

3.分析实验现象，可以得出的结;

实验现象：

甲瓶温度计上升，

乙瓶温度计_不变。

实验结论：

萌发的种子呼吸作用产生热量。;

萌发的种子呼吸作用放出二氧化碳

实验二表明：

萌发的种子呼吸作用吸收氧气

实验三表明：

萌发的种子呼吸作用放出热量;;

●●●新知学???

想一想：种子在萌发过程中释放的能量是从哪里来的?

种子萌发过程中释放的能量来源于光合作用贮存在有机物中的能量。;

细胞质

细胞核

细胞核

线粒体

细胞膜

细胞质;

没有氧气的情况下，有机物能分解吗?;

物质转变：有机物→无机物

能量转化：化学能→生命活动需要的各种能量

人条件：有光和无光都可以

人实质：分解有机物，释放能量;

项目;

●●●新知学习

G

呼吸作用是生物

的共同特征;

●二、影响植物呼吸作用的因素

1、温度：

2、氧气：

3、水分：

4、二氧化碳……;

二、影响植物呼吸作用的因素

1.温度：

呼吸作用在分解有机物过程中，需要一系列酶的催化，温度会影响酶的活性来影响呼吸作用。

如下图所示：在最适温度B以下，呼吸强度随着温度升高而增强超过最适温度，

呼吸强度随着温度升高而_减弱，当温度过高时，呼吸作用就停止了。;

温度的应用：

生产上，常利用降温的方法来延长蔬果的贮存时间。大棚栽培时，则可适当降低夜间温度，以减少有机物的消耗。;

绿色植物在缺氧时进行无氧呼吸，大多数

植物无氧呼吸产生酒精毒害细胞，而且无氧呼吸释放的能量少，不能满足正常生命活动的需要。所以陆生植物不能长时间忍受无氧呼吸。;

应用：①在贮存蔬果时，常常运用降低氧浓度(如充氮气或充二氧

化碳)的方法来达到保鲜目的，但如果氧浓度太低，植物组织进行无氧呼吸产生酒精，酒精对细胞有毒害作用，影响保鲜。②给植物松土或无土栽培时充入氧气，以增强根细胞的呼吸作用，促进吸收更多的矿质营养。③在酿酒时，先通入氧气，促进有氧呼吸，加快酵母繁殖，然后创造一个无氧环境，加速酒精发酵。;

3.水

水也是影响呼吸强度的一个重要因素。水是生物体内良好的溶剂，生物体中的有机物必须溶解在水中，才能被分解。

因此，对植物种子而言，含水量高，种子的呼吸作用就强。

这是贮藏种子时为什么总要晒干的原因。但是对陆生植物而言，土壤中的含水量过高，就会影响土壤的氧气量，从而影响根的呼吸作用。;

1、温度：温度适当升高，呼吸作用强，

温度低呼吸作用弱

2、水分：水分多(适量),呼吸作用强3、氧气：氧气浓度高，呼气作用强

4、二氧化碳：二氧化碳浓度高，呼吸作用弱，抑制呼吸作用;

粮食贮存：

抑制呼吸作用

(低温、低湿、干燥);;

绿色植物在光合作用中制