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课题:第三节呼吸作用
课型:讲授
主备时间:
主备教师:
研讨日期:
授课日期:
课时安排:
1
教学资源:
人教版
教法学法:模拟学习讲授法演示法实验法
教学过程
第一课时
集体研讨
个人修改
教学目标:
生命观念:通过学习呼吸作用的过程、实质,理解植物生命活动中物质与能量的变化,形成生物体结构与功能相适应、物质与能量观。
科学思维:基于种子萌发实验现象,分析推理呼吸作用的原料、产物,培养逻辑思维与归纳能力。
科学探究:观察实验过程,参与讨论,提升观察、分析及解决问题的能力,体会科学探究的严谨性。
社会责任:了解呼吸作用原理在农业生产和生活中的应用,关注生物学知识对生产生活的指导意义,增强社会责任感。
种子萌发
的过程
呼吸作用反应式;
记忆背诵
呼吸作用的应用
教学重点:呼吸作用的过程;呼吸作用的概念、表达式(原料、产物、条件、部位);呼吸作用的实质;呼吸作用原理的应用。
教学难点:呼吸作用的实质。
一、导入新课(3分钟)
设计意图:
通过生活中常见现象引发学生兴趣,激发学生的好奇心和求知欲,自然引入本节课主题。
展示在卧室摆放多盆植物的图片,提问:“有人认为,植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,能够更新房间内的空气,于是在卧室里摆放多盆植物。你认为这种做法科学吗?”引导学生思考并发表自己的观点。
二、教学活动安排:
活动一(10分钟)
设计意图:
通过直观的实验视频和现象分析,帮助学生理解呼吸作用过程中的能量变化、物质变化,培养学生的观察和分析能力。
教师活动:
【任务一】探究呼吸作用的过程
播放探究植物呼吸作用实验的视频。引导分析植物呼吸作用过程。
【播放视频】播放“种子萌发过程中的能量变化”实验视频,详细讲解实验步骤:向两个暖水瓶(或保温杯)中分别装入萌发的种子(甲瓶)和煮熟并晾凉的种子(乙瓶),保证初始温度一致,再各插入一支温度计。
【讨论】引导学生观察实验现象,提问:“观察到甲、乙两瓶温度计示数有什么变化?这说明了什么?”
【播放视频】播放“种子萌发过程中的物质变化(1)”实验视频,介绍实验装置(加水排出瓶子中的气体,澄清石灰水用于检测二氧化碳),让学生观察澄清石灰水的变化。
【播放视频】播放“种子萌发过程中的物质变化(2)”实验视频,展示甲瓶(萌发种子)和乙瓶(煮熟种子),点燃蜡烛分别放入两瓶,引导学生观察蜡烛的燃烧情况。
【讨论】组织学生讨论三个实验的现象和结论,总结呼吸作用的过程。
学生活动:
认真观看实验视频,观察并记录实验现象:甲瓶温度计示数上升,乙瓶不变;装有萌发种子的瓶子里的气体使澄清石灰水变浑浊;甲瓶蜡烛熄灭,乙瓶蜡烛继续燃烧。
分组讨论实验现象,分析得出结论:种子在萌发过程中产生热量、二氧化碳,消耗氧气。
参与小组讨论,总结呼吸作用过程中能量和物质的变化。
活动二(20分钟)
设计意图:
结合实验结论,引导学生总结呼吸作用的概念、反应式,深入理解呼吸作用的实质,培养学生归纳总结的能力。
教师活动:
【任务二】探究呼吸作用的实质
【思考】根据实验结论,引导学生思考:细胞在这个过程中是如何利用物质,产生能量的?
【讲解】讲解呼吸作用的概念:细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要。
【书写】写出呼吸作用的反应式:有机物+氧气→二氧化碳+水+能量(储存着能量),强调原料、产物、条件和场所(主要在线粒体)。
【讲解】讲解有氧呼吸和无氧呼吸的区别,强调有氧呼吸是主要方式,无氧呼吸是在特殊情况下进行的。
学生活动:
思考老师提出的问题,结合实验理解呼吸作用的过程。
认真听讲,理解呼吸作用的概念、反应式,记录重点内容。
对比有氧呼吸和无氧呼吸,明确二者的差异。
活动三(15分钟)
设计意图:
通过分析生活和农业生产中的实例,让学生学会运用呼吸作用原理解决实际问题,体会生物学知识与生活的紧密联系。
教师活动:
【任务三】呼吸作用的应用
【展示】展示农田排涝、田间松土、晾晒小麦、低温储存蔬菜水果、超市蔬果包保鲜膜、花盆底部留洞等图片,提出问题:“这些做法的目的是什么?”引导学生思考并结合呼吸作用原理进行分析。
【展示】展示甲、乙两地种植甜瓜的资料,提问:“甲地甜瓜的含糖量比乙地高,结合气温分析原因。”引导学生分析温度对呼吸作用的影响。
【思考讨论】组织学生讨论新疆瓜果甜的原因,进一步巩固温度对呼吸作用影响的知识。
【总结归纳】总结促进和抑制呼吸作用的措施。
学生活动:
观察图片,思考问题,小组讨论后回答。
分析甜瓜含糖量差异的原因,得出在一定范围内,气温越高,呼吸作用越强的结论。
讨论新疆瓜果甜的原因。
记录促进和抑制呼吸作用的措施。
三、总结延伸
设计意图
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