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《水的利用与散失》说课稿
《义务教育生物学课程标准(2022年版)》提出,生物学课应“内容聚焦大概念,教学过程重实践”,强调生物学课程的设计和实施应追求“少而精”。应高度关注学生学习过程中的实践经历。本节课讲授的内容是人教版初中生物学教材七年级下册第三单元第二章第一节《水的利用与散失》。根据课标及课程内容,我设计了“问题一情境一活动—慨念”的教学模式。
我在导入时,创设了“小水滴游植物乐园”的情境,围绕大概念来设计学习任务,通过一系列基于情境的实验探究及课堂活动来激发学生积极参与到学习的全过程中,帮助学生加深对生物学概念的理解,也促进学生生物学学科核心素养的培养。
一、课标要求与教学目标
本节课在课标中的所属的大概念是:概念4植物有自己的生命周期,可以制造有机物,直接或间接地为其他生物提供食物,参与生物圈中的水循环,并维持碳氧平衡。重要概念是:4.2植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动,获取养分,进行物质运输,参与生物圈中的水循环。次位概念有两个,分别是:4.2.1??植物根部吸收生活所需的水和无机盐,通过导管向上运输,供植物利用,其中大部分水通过蒸腾作用散失,4.2.3??植物通过对水的吸收和散失参与生物圈中的水循环。因此确定本节教学目标如下:
1.通过观察、演示实验、探究实验等多种途径,理解蒸腾作用、吸收和运输等过程的概念和意义,描述绿色植物对水的利用与散失过程,形成结构与功能相适应的生命观念。
2.通过“观察根毛”、“探究茎对水分的运输”、“观察叶片的结构”、“探究植物蒸腾作用的主要器官”等实践活动,找出各概念之间的联系,将零散的碎片化知识结构化系统化,提升归纳、推理、观察、综合分析等科学思维能力,以及合作学习表达交流的能力。
3.通过对环境保护问题的关注,提高社会责任,形成保护森林、爱护植物的环境保护意识。
二、课堂活动设计
结合七年级学生的特点和原有的学习基础,我按照水分的“吸收—运输—散失”的路线将问题进行了拆分,并设计了相应的探究活动加深学生对生物学概念的理解。
第一关,排队入园解决的是水从哪儿来的问题。结合学生前面学过的根尖的结构和功能的知识,观察教师出示图片中根毛的形态和密度,构建“根尖的成熟区是植物吸收水分和无机盐的主要部位”这一概念,同时树立“结构和功能相适应”的观点,培养了生命观念的核心素养。
第二关,动力飞梯,解决的是水分如何运输的问题。学生通过观察红墨水中的玫瑰花及芹菜被染色的现象,将染色后的芹菜横切及纵切观察导管的结构,认识“导管呈长管状结构,植物体内的导管彼此连接和贯通,行成一个完整的运输管网,植物可通过导管运输水分”这一事实性知识。通过对芹菜茎从宏观到微观的观察,可以得出“植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动,获取养分,进行物质运输,参与生物圈中的水循环”重要概念。
第三关,小水滴打卡绿叶基地,解决的是水在植物什么结构散失的问题。学生通过阅读课本观察叶片结构的实验及观看演示实验视频,认识叶片的结构,获得“叶片由表皮、叶肉与叶脉组成”的事实性知识。通过观看气孔开闭的视频,获得“气孔开闭由保卫细胞控制”的事实性知识。为下一关认识水分的散失过程奠定基础。
第四关,寻找出口,解决的是水到哪里去的问题。学生通过观察去掉叶片和未去掉叶片的芹菜的蒸腾现象,认识“植物蒸腾作用的主要器官是叶片”这一事实性知识。通过对探究实验现象的分析,提升归纳、推理观察,综合分析等科学思维能力。通过对气孔开闭的探究,理解光照,温度等环境条件对蒸腾作用的影响,进一步构建“生物与环境互相依赖,互相影响”这一概念,领悟生物与环境是一个统一的整体。
教师创设玉米一生中吸收的水分,98.96%用于蒸腾作用是否是一种浪费的矛盾,引发学生思考植物蒸腾作用的意义,认识“导管运输水分和无机盐的动力来自于蒸腾作用”的事实性知识,构建“植物通过对水分的吸收和散失参与生物圈的水循环”这一次位概念。
三、效果评价
最后,在对学生学习效果进行评价时,我拓展了三北防护林的建设、准格尔旗公园城市的变化、校园和家庭环境的改善这样三个国家、城市、个人不同层面的情境,让学生根据所学知识对实际问题进行解释,在知识的迁移运用中引导学生关注社会热点。深刻体会绿水青山就是金山银山环保理念的重要性,培养其热爱自然,保护森林的情感意识,促进其核心素养的形成。
反思
整节课以小水滴游植物乐园为情境贯穿整个课堂,围绕水分“吸收—运输—散失”的主线设置探究活动,在探究活动的真实情境中,学生思考问题,解决问题,在生物学科学思维的塑造与探究实践经历中获得必须具备的生命观念。很好的激发了学生的学习兴趣,流程设计符合学生的年龄特征与认知发展特点,学生学习效果好。
当然,作为青年教师,我深知自己还有很多不足,准备前置实验时,玫瑰花只放在红墨水中,染成了红色,如果能多准备几种颜色,
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