《第三单元 植物与环境：9 种大蒜》说课稿-2024-2025学年青岛版科学二年级上册.docx

《第三单元植物与环境：9种大蒜》说课稿-2024-2025学年青岛版科学二年级上册

主备人

备课成员

教学内容

《第三单元植物与环境：9种大蒜》说课稿-2024-2025学年青岛版科学二年级上册

本节课选自青岛版科学二年级上册第三单元《植物与环境》，主要内容包括：了解大蒜的外形特征、生长环境、繁殖方式等，通过观察、比较、讨论等方法，培养学生的观察能力、分析能力和合作能力。教材内容涉及到大蒜的种植、生长、收获等环节，旨在让学生了解植物的生长过程，培养对植物的兴趣。

核心素养目标

教学难点与重点

1.教学重点，

①确认大蒜的外形特征，包括鳞茎、叶片、花茎等组成部分；

②掌握大蒜的生长环境，包括适宜的温度、湿度和土壤条件；

③了解大蒜的繁殖方式，包括种子繁殖和无性繁殖两种方法。

2.教学难点，

①通过观察和比较，学生能够区分大蒜的不同品种，并描述其外观特征；

②理解并运用科学方法分析大蒜在不同环境条件下的生长变化；

③在小组讨论中，能够有效地沟通与合作，共同完成大蒜生长周期的探究任务。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.采用讲授法，结合图片和实物展示，直观地介绍大蒜的各个部分和生长环境。

2.运用讨论法，引导学生观察大蒜标本，讨论其特征，培养学生的观察能力和表达能力。

3.设计“大蒜成长日记”项目，让学生记录大蒜的生长过程，培养实践操作能力和科学探究精神。

4.利用多媒体展示大蒜在不同生长阶段的图片，增强学生的视觉体验，激发学习兴趣。

5.通过角色扮演游戏，让学生扮演植物，体验植物生长的挑战，加深对植物生长环境的理解。

教学过程

一、导入新课

（教师）同学们，今天我们要一起探索一个有趣的植物——大蒜。你们知道大蒜是什么吗？它长什么样？你们有没有在家里种过大蒜呢？今天，我们就来一起学习大蒜的生长过程，看看它是如何从一颗小小的蒜瓣长成我们餐桌上的美味佳肴。

二、观察大蒜，了解特征

（教师）首先，请大家拿出准备好的大蒜，仔细观察它。观察它的形状、颜色、大小等特征。现在，请同学们分享你们观察到的结果。

（学生）我观察到大蒜有长长的根，还有白色的鳞茎。

（教师）很好，大蒜的根叫做须根，鳞茎是由多层鳞片组成的。接下来，我们来看看大蒜的叶片。它的叶片是绿色的，而且形状有点像洋葱。

三、讨论大蒜的生长环境

（教师）大蒜生长需要什么样的环境呢？请大家根据我们刚才观察到的特征，讨论一下大蒜适宜的生长环境。

（学生）大蒜需要温暖、湿润的环境，还有肥沃的土壤。

（教师）非常正确。大蒜喜欢阳光充足、土壤排水良好的地方。那么，如果我们在家里种大蒜，需要注意什么呢？

（学生）要经常浇水，保持土壤湿润，还要定期施肥。

四、探究大蒜的繁殖方式

（教师）大蒜是如何繁殖的呢？它有几种繁殖方式呢？请大家小组讨论，并尝试用我们学过的知识来解释。

（学生小组讨论后回答）大蒜可以通过种子繁殖，也可以通过无性繁殖，比如分瓣种植。

（教师）很好，种子繁殖就是通过播种大蒜的种子来繁殖，而无性繁殖则是直接将大蒜的鳞茎分瓣种植。这两种方法各有特点，你们觉得哪种方法更简单呢？

（学生）我觉得分瓣种植更简单，因为它不需要等待种子发芽。

五、实验活动：种植大蒜

（教师）接下来，我们进行一个有趣的实验活动——种植大蒜。请大家按照以下步骤操作：

1.准备一个花盆和适合种植大蒜的土壤。

2.将大蒜鳞茎分成几瓣，每瓣都要带有一部分须根。

3.将大蒜瓣种植在土壤中，注意要使须根朝下。

4.浇水，保持土壤湿润。

5.观察并记录大蒜的生长过程。

（学生）（进行实验活动）

六、观察与记录

（教师）同学们，现在我们已经种植了大蒜，接下来我们要观察并记录它的生长过程。每天都要观察一下大蒜的变化，并记录下来。我们可以记录大蒜的高度、叶片的数量、颜色等。

（学生）（开始观察和记录）

七、分享与讨论

（教师）一段时间后，请大家分享你们观察到的结果。我们可以讨论一下大蒜在生长过程中有哪些变化，以及这些变化的原因。

（学生）我观察到大蒜的叶子越来越绿，还长出了花茎。

（教师）是的，大蒜在适宜的环境下会开花，这表明它已经成熟了。那么，我们种的大蒜什么时候可以收获呢？

（学生）我不知道，可能要等一段时间吧。

（教师）没错，大蒜的生长周期大约需要几个月。我们继续观察，看看它什么时候可以收获。

八、总结与反思

（教师）今天我们学习了大蒜的生长过程，了解了它的特征、生长环境和繁殖方式。通过实验活动，我们亲自动手种植了大蒜，也学会了如何观察和记录植物的生长。希望大家在今后的学习中，能够继续关注植物的生长，探索大自然的奥秘。

（学生）今天学到了很多关于大蒜的知识，我还学会了种植大