一碗清汤荞麦面教学设计.docx

?一、教学目标

1.知识与技能目标

-引导学生掌握小说的基本要素，如人物、情节、环境等，能够梳理小说的情节脉络。

-帮助学生分析小说中人物的性格特点，理解人物形象的塑造方法。

-培养学生通过细节描写体会情感、把握主题的能力。

2.过程与方法目标

-通过默读、朗读、小组讨论等方式，让学生自主探究小说的内容和艺术特色，提高阅读理解能力。

-鼓励学生发表自己的见解，培养学生的批判性思维和语言表达能力。

3.情感态度与价值观目标

-引导学生感受小说中所传达的亲情、友情以及坚韧不拔的精神力量，培养积极向上的人生态度。

-让学生体会人性的美好，增强对生活的热爱和对困难的勇气。

二、教学重难点

1.教学重点

-深入理解小说的情节发展和人物形象，把握小说的主题。

-学习小说通过对话、细节描写来表现人物情感和推动情节的写作手法。

2.教学难点

-体会小说中一碗清汤荞麦面所承载的象征意义，理解主题的深刻内涵。

-引导学生从小说中汲取精神力量，思考如何面对生活中的困难。

三、教学方法

1.讲授法：讲解小说的基本知识、背景等，为学生理解课文奠定基础。

2.问题引导法：通过设计一系列问题，启发学生思考，深入探究小说的内容和主题。

3.小组合作法：组织学生进行小组讨论，促进学生之间的交流与合作，培养团队精神和自主探究能力。

4.朗读法：通过朗读，让学生感受小说的语言美，体会人物的情感。

四、教学过程

（一）导入（5分钟）

1.展示一碗清汤荞麦面的图片，提问学生：看到这碗面，你们能想到什么？

2.讲述一个关于在困境中坚守希望、相互扶持的小故事，引起学生对类似主题的兴趣，从而导入新课《一碗清汤荞麦面》。

（二）作者及背景介绍（3分钟）

1.简要介绍作者栗良平。栗良平，原名伊藤贡，日本作家。他的作品多以儿童成长、人性美好等为主题，风格温暖而富有感染力。

2.说明小说的创作背景。《一碗清汤荞麦面》创作于20世纪80年代，当时的日本刚刚经历了经济危机，社会动荡不安。这篇小说通过一个简单的故事，展现了普通人在困境中坚韧不拔的精神和人与人之间真挚的情感，给人们带来了温暖和希望。

（三）初读课文，整体感知（15分钟）

1.学生默读课文，要求：

-圈出生字词，借助工具书解决读音和词义。

-思考小说围绕一碗清汤荞麦面写了一件什么事，划分文章的段落层次。

2.检查生字词学习情况

-屏幕展示生字词，指名学生认读并解释词义。

-重点讲解：赊（shē）账寒暄（xuān）戛（jiá）然而止等。

3.引导学生梳理小说情节

-请学生发言，概括小说的主要内容。

-明确：小说讲述了大年夜，开面馆的夫妇准备打烊时，来了一位母亲和两个儿子，他们只要了一碗清汤荞麦面。此后，每年大年夜他们都会来吃一碗清汤荞麦面，面馆夫妇始终热情接待。随着时间推移，两个儿子长大成人，最终在一次聚会上，他们向面馆夫妇道出了多年来吃面背后的艰辛故事。

-按照情节发展，将文章划分为四个部分：

-第一部分（第1-31段）：第一次吃清汤荞麦面。

-第二部分（第32-45段）：第二次吃清汤荞麦面。

-第三部分（第46-59段）：第三次吃清汤荞麦面。

-第四部分（第60-75段）：多年后，母子三人与面馆夫妇的重逢。

（四）精读课文，分析人物形象（20分钟）

1.分析面馆老板夫妇的形象

-分组讨论：从哪些地方可以看出面馆老板夫妇的善良、热情和对母子三人的尊重与鼓励？

-小组代表发言，教师引导学生结合具体语句进行分析。

-善良、热情：老板娘把他们领到二号桌，若无其事地将桌上那块预约席的牌子藏了起来。老板抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放到锅里。这些细节描写体现了面馆夫妇对母子三人的理解和照顾，不想让他们感到尴尬，给予他们温暖的接待。

-尊重与鼓励：每次母子三人来吃面，老板都会在算账时有意少算一些钱，如好嘞，清汤荞麦面一碗--200日元！老板应声回答。他抬头朝楼上看了一眼，喊道：清汤荞麦面一碗--200日元！老板通过这种方式维护了母子三人的自尊，同时也给予他们一种精神上的支持和鼓励。