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《植物油生育酚及生育三烯酚含量测定 反相高效液相色谱法》团体标准征求意见稿.pdf

《植物油生育酚及生育三烯酚含量测定 反相高效液相色谱法》团体标准征求意见稿.pdf

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ICS

CCS

团体标准

T/SSX007—2022

植物油生育酚及生育三烯酚含量测定

反相高效液相色谱法

VegetableoilsDeterminethecontentoftocopherolsand

tocotrienolsbyReversed-PhaseHighPerformanceLiquid

Chromatography

(征求意见稿)

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

陕西省食品科学技术学会发布

T/SSX006—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由陕西省食品科学技术学会提出并归口。

本文件负责起草单位:陕西师范大学、西安市粮油质量检验中心

本文件参与起草单位:陕西省粮油科学研究院

本文件主要起草人:李建科、武利梅、吴丽华、孟永宏、张玉环、赵晶晶、蔡静薇、雷亚楠。

本文件由陕西省食品科学技术学会负责解释。

本文件为首次发布。

联系信息如下:

单位:陕西省食品科学技术学会

电话

地址:陕西省西安市长安区西长安街620号陕西师范大学食品工程与营养科学学院

邮编:710119

II

T/SSX006—2022

植物油生育酚及生育三烯酚含量测定

反相高效液相色谱法

1.范围

本文件规定了用高效液相色谱仪同时测定植物油中α-、β-、γ-、δ-生育酚及α-、β-、γ-、δ-生育三

烯酚含量的方法。

本文件方法的检出限为1mg/kg(样品称样量为0.5g,定容25mL)。

2.规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成必不可少条款。其中,注日期的引用文件,仅该

日期对应的版本适用本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文

件。

GB/T5524动植物油脂扦样

GB/T26635动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相色谱法

3.术语定义

下列术语定义适用于本文件。

3.1

生育酚含量Tocopherolscontent

用本标准规定的方法测定的各单体生育酚含量的总和。

3.2

生育三烯酚含量Tocotrienolscontent

用本标准规定的方法测定的各单体生育三烯酚含量的总和。

注:含量以毫克每千克表示。

4.原理

植物油样用正己烷溶解,用甲醇水溶液均质提取后,通过高效液相色谱仪将各单体生育酚和生育

三烯酚分离,依据标准溶液色谱保留时间对目标物质定性,采用外标法定量。

5.试剂

5.1α-、β-、γ-、δ-生育酚,及α-、β-、γ-、δ-生育三烯酚标准物质。

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