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幼儿学前卫生学试题及答案

一、名词解释

1.生长发育：生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，是质的改变。生长和发育两者紧密相关，生长是发育的物质基础，而发育成熟状况又反映在生长的量的变化。

2.身体指数评价法：是根据人体各部分之间的比例关系，用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来，以了解儿童身体发育状况的一种评价方法。

3.营养素：是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。人体所需要的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六大类。

4.蛋白质的互补作用：两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用，称为蛋白质的互补作用。

5.肥胖症：是指儿童体内脂肪积聚过多，体重超过按身高计算的平均标准体重20%，或者超过按年龄计算的平均标准体重加上两个标准差以上时，即为肥胖症。

6.弱视：是指眼球检查正常而单眼或双眼视力不正常，且通过配戴眼镜视力也不能达到正常同龄儿童的视力水平。它是一种严重危害儿童视功能的眼病。

7.传染病：是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。病原体中大部分是微生物，小部分为寄生虫。

8.免疫：是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏和排斥进入人体的抗原物质，或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体的健康。

9.易感者：是指对某种传染病缺乏特异性免疫力，容易受该病感染的人群。

10.基础代谢：是指人体在清醒、安静、空腹状态下，于1825℃环境温度中，维持生命基本活动所需的最低能量消耗。

11.青枝骨折：由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”，疼痛不如骨头完全断裂时明显。

12.动力定型：若一系列的刺激，总是按照一定的时间、一定的顺序，先后出现，当重复多次以后，这种顺序和时间就在大脑皮质上“固定”下来，有了规律。每到一定时间，大脑就“知道”某种活动该干了，提前做了准备。这种大脑皮质活动的特性就叫“动力定型”。

13.镶嵌式活动原则：大脑皮质的不同区域执行不同的任务，在进行一种工作时，只有相应的区域处于兴奋状态，其他区域则处于抑制状态。随着活动性质的改变，兴奋区与抑制区不断轮换，好比镶嵌在一块板上的许多小灯泡，忽亮忽灭。这种大脑皮质活动的方式称为“镶嵌式活动原则”。

14.一日生活制度：是指根据幼儿的年龄特点和健康状况，将幼儿在园的一日生活中的主要环节，如入园、进餐、睡眠、游戏、户外活动、教学活动、离园等，在时间和顺序上合理地固定下来，并形成一种制度。

15.食物中毒：是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

16.营养素需要量：是指维持人体正常生理功能所需要的营养素的数量。低于这个数量，将对机体产生不利的影响。

17.龋齿：是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病。发病开始在牙冠，如不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，终至牙冠完全破坏消失。

18.沙眼：是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜角膜炎，因其在睑结膜表面形成粗糙不平的外观，形似沙粒，故名沙眼。

19.预防接种：是把疫苗（用人工培育并经过处理的病菌、病毒等）接种在健康人的身体内使人在不发病的情况下，产生抗体，获得特异性免疫。

20.心理健康：是指心理的各个方面及活动过程处于一种良好或正常的状态。心理健康的理想状态是保持性格完好、智力正常、认知正确、情感适当、意志合理、态度积极、行为恰当、适应良好的状态。

二、单选题

1.儿童生长发育的不均衡性表现为（）

A.不同年龄阶段生长发育速度不同

B.各系统发育的速度一致

C.生长发育没有性别差异

D.生长发育不受遗传因素影响

答案：A。儿童生长发育具有不均衡性，不同年龄阶段生长发育速度不同，各系统发育速度也不一致，且存在性别差异，同时受遗传因素影响。

2.以下哪种营养素是人体最主要的供能物质（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C。碳水化合物是人体最主要的供能物质，在体内可迅速氧化提供能量。

3.小儿缺铁性贫血是由于缺乏（）

A.铁

B.钙

C.锌

D.碘

答案：A。缺铁会导致小儿缺铁性贫血，影响血红蛋白的合成。

4.下列哪种传染病是通过空气飞沫传播的（）

A.甲型肝炎

B.乙型肝炎

C.麻疹

D.细菌性痢疾

答案：C。麻疹主要通过空气飞沫传播，甲型肝炎和细菌性痢疾主要通过粪口途径传播