2024_2025学年新教材高中化学第8章化学与可持续发展章末总结探究课学案新人教版必修第二册.docVIP

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第8章化学与可持续发展

一、自然资源的开发利用

二、化学品的合理运用

三、环境爱惜与绿色化学

项目任务：化学在可持续发展中的应用

[引言]可持续发展的目标是满足人类须要的同时，强调人类的行为要受到自然界的制约，强调人类在开发利用自然资源的同时不要破坏自然环境，要爱惜环境。最终达到经济、社会、资源、环境的可持续发展。培育“科学看法和社会责任”的化学核心素养。

探究任务

[探究1]用花生榨油大家并不生疏，但在泥中榨油，你听说过吗？2018年1月25日，在中国石油工程建设有限公司(CPECC)的含油污泥热解技术工业化应用试验成果展示会上，有一种可以定制的“榨油机”，具有泥中榨油的奇异功能，回收的石油可作为炼厂原料接着深加工，成为高附加值的油品。

该热解技术因有机物处理彻底，无二次污染，可实现资源化利用，成为油泥处理主流技术。同时，在零排放上，热解技术也将成为趋势。我国将热解技术用于生物发酵菌渣的处理，在危废处理领域前景广袤。

(1)石油的综合利用通常有哪些方法？

(2)上述热解技术属于石油综合利用的哪种方法？有哪些优点？

提示：(1)石油的分馏、裂化、裂解、催化重整等。

(2)裂化，有机物处理彻底，无二次污染，零排放废物。

[探究2]我国的煤炭资源相对比较丰富，加快“煤制油”的发展，对我国社会经济可持续发展有着深远的意义。如图是煤间接液化的典型流程示意图。

(1)写出煤气化反应的化学方程式？思索说明煤气化的意义。

提示：C＋H2O(g)eq\o(=====,\s\up18(高温))CO＋H2。煤气化能够削减煤燃烧时的粉尘污染，提高煤燃烧的效率，气化后的产品可以用于化工生产，提高煤的综合利用价值。

(2)如图中由石油获得相应产品的方法是什么？该方法是物理变更还是化学变更？得到的各种分馏产品是纯净物吗？

提示：图中由石油获得相应产品的方法是分馏，属于物理变更，所得产品是混合物。

(3)石油裂化是为了得到更多的汽油，裂化汽油可以使溴的四氯化碳溶液褪色，其缘由是什么？

提示：裂化汽油中含有烯烃，能与Br2发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色。

[探究3]黄豆里的蛋白质团粒被水蜂拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了“胶体”。要使胶体变成豆腐，必需点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝合的豆类蛋白质。加盐卤制豆腐是一个聚沉的过程，是由于正负电荷中和导致浊液内粒子稳定性下降，严格意义上来说不是化学反应。蛋白质溶液溶质分子太大(介于1～100nm)，形成胶体溶液(液溶胶)。当加入电解质(及溶液)等物质时由于胶粒带电与电解质离子相互吸引发生凝合。当凝合的颗粒足够大时胶粒就从溶液里聚沉出来。豆腐就是豆浆(蛋白质胶体溶液)的聚沉产物。

(1)豆浆属于什么分散系？可用什么方法鉴定？

(2)盐析一般是指溶液中加入无机盐类使某种物质溶解度降低而析出的过程。如加浓(NH4)2SO4溶液使蛋白质凝合的过程。制作豆腐的过程中加入盐卤使豆浆中的蛋白质析出，是蛋白质的盐析还是蛋白质的变性？

(3)豆浆制豆腐的过程主要是什么变更？

提示：(1)胶体，丁达尔效应。

(2)制作豆腐的过程中加入盐卤(主要含氯化镁)使豆浆中的蛋白质析出是蛋白质的盐析。蛋白质变性时加入的是重金属盐，如铜盐、钡盐等。

(3)物理变更。

[探究4]干脆排放煤燃烧产生的烟气会引起严峻的环境问题，将烟气通过装有石灰石浆液的脱硫装置可以除去其中的二氧化硫，最终生成硫酸钙。硫酸钙可在如图所示的循环燃烧装置的燃料反应器中与甲烷反应，气体产物分别出水后得到几乎不含杂质的二氧化碳，从而有利于二氧化碳的回收利用，达到削减碳排放的目的。

(1)煤燃烧产生的烟气干脆排放到空气中，引发的主要环境问题有哪些？

提示：温室效应、酸雨、粉尘污染。

(2)在烟气脱硫时限制浆液的pH，此时浆液含有的亚硫酸氢钙可以被氧气快速氧化生成硫酸钙，写出反应化学方程式。

提示：Ca(HSO3)2＋O2===CaSO4＋H2SO4。

[探究5]20世纪90年头初，化学家提出与传统的“治理污染”观念不同的“绿色化学”的观念，它要求任何一个与化学有关的活动(包括化学原料的运用、化学和化学工程以及最终产品)对人类的健康和环境都应当是友好的。绿色化学的志向在于不再运用有毒、有害的物质，不再产生废物。从科学观点看，绿色化学是化学科学基础内容的更新；从环境观点看，它强调从源头上消退污染；从经济观点看，它提倡合理利用资源和能源，降低生产成本，这是符合可持续发展要求的。

下列说法不符合“绿色化学”理念的是________。

①植树造林②利用风力发电③汽车的排气管上安装“催化转换器”④