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《降低化学反应活化能的酶》自主学习案
【自主学习目标】
1.“比较过氧化氢在不同条件下的解”实验，通过课前预习
明确实验原理、实验步骤，确保课中小组能够合作完成实验。
2.学生通过进行该实验，学会控制自变量，观察和检测因变量的
变化，以及设置对照组和重复实验，同时提高动手操作能力和小组合
作能力。
3.学生通过对实验条件和现象的比较，理解酶在细胞代谢中的作
用，同时体会酶对细胞内化学反应的顺利进行是至关重要的。
4.学生阅读教材P80的内容，通过对问题串的进一步探究，理解
酶作用的机理。
【自学重点和难点】
重点：酶的作用、本质。
难点：（1）酶降低化学反应活化能的原理。
2（）控制变量的科学方法。
一、酶在细胞代谢中的作用
1.细胞代谢
｛概念：______每时每刻都进行着许多，统称为细胞代
谢。
意义：是的基础。
2.实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解
（1）实验原理
水浴加热
H0,H0+O2
22
（2）实验材料及用具（见课本P78）
主要材料：新鲜肝脏研磨液
①“新鲜”原因；
②HQ?酶在细胞内部，本实验使用“研磨液”目的
（3）实验操作中安全注意问题
①滴入肝脏研磨液和FeCh溶液时，不能共用一个吸管。否则滴入
的FeCh溶液中会含少量肝脏研磨液而影响实验结果的准确性。
②H2O2有腐蚀性，使用时要小心，不要触及皮肤。
4（）通过小组合作完成实验，并记录实验结果
方试管编号1234
法
步H2O2溶液2mL2mL2mL2mL
骤
实验条件常温水浴加FeClHO
3
执酶
J、、、
实气泡产生
验点燃的卫
现生香
象
(5)根据实验现象，解决以下问题：
①1号与2号试管现象相比，说明能促进也。2的解速率。
②1号和3号对照说明：能促进11A的解速率。
③1号和4号对照说明：能促进PM?的解速率。
由①②③可以得出结论是：酶具有作用。
④3号和4号对照,号试管反应速率快，说明：
由此可以得出结论：
比催化效率高,原因是
注意：点燃的卫生香放在试管内液面的，不能触碰到气泡或插
到液面以，原因：o
(6)得出结论:
结无化比活能效更著催效高
论:
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