《我为蔬菜洗洗澡》（教案）-一年级上册劳动人民版.docx

《我为蔬菜洗洗澡》（教案）-一年级上册劳动人民版

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教材分析

嗨，亲爱的小朋友们，今天我们要一起学习的是《我为蔬菜洗洗澡》这篇课文。这篇课文可是非常贴近我们生活的哦！它不仅教我们认识各种蔬菜，还教我们如何给蔬菜洗澡，保持它们的营养和美味。我们一起来学习吧！??

核心素养目标分析

重点难点及解决办法

重点：1.蔬菜种类及特征的认识；2.蔬菜清洗的正确方法。

难点：1.蔬菜种类繁多，学生难以一一辨别；2.清洗过程中，如何有效去除农药残留。

解决办法与突破策略：1.通过图片、实物展示，引导学生观察蔬菜的形状、颜色和质地，加深对蔬菜种类和特征的认识；2.结合生活经验，讲解清洗蔬菜的正确步骤，如先浸泡、再搓洗、最后冲洗，强调去除农药残留的重要性；3.设置小组合作环节，让学生在实践中学习辨别蔬菜，互相交流清洗心得，共同突破难点。

教学方法与策略

1.采用互动式讲授法，结合实物展示，让学生直观感受蔬菜的种类和特征。

2.设计“蔬菜洗洗澡”角色扮演游戏，让学生在游戏中学习清洗蔬菜的正确方法。

3.通过小组讨论，让学生分享家中清洗蔬菜的经验，增强实践操作能力。

4.利用多媒体课件，展示蔬菜的生长过程和清洗前后对比，激发学生的学习兴趣。

5.安排实践操作环节，让学生亲手清洗蔬菜，巩固所学知识。

教学过程

【导入新课】

同学们，你们喜欢蔬菜吗？今天我们要学习的课文《我为蔬菜洗洗澡》，就和我们每天吃的蔬菜有关哦！大家请看屏幕，我们一起来看看这些可爱的蔬菜朋友。（展示蔬菜图片）

【新课导入】

1.**阅读课文，整体感知**

-请同学们打开课本，大声朗读课文《我为蔬菜洗洗澡》，边读边思考：这篇文章主要写了什么内容？

-（学生自由朗读，教师巡视，鼓励学生积极参与）

2.**分享阅读感受**

-请大家停一下，谁愿意分享一下你读完这篇课文后的感受？

-（学生分享，教师给予肯定和鼓励）

【新课讲解】

1.**认识蔬菜**

-现在，让我们一起来认识一下课文中的蔬菜朋友们。请大家翻开课本，看看文中介绍了哪些蔬菜？

-（学生朗读课文，教师板书蔬菜种类：胡萝卜、青菜、黄瓜、番茄等）

2.**蔬菜的特点**

-接下来，我们来探讨一下这些蔬菜的特点。谁能告诉我，胡萝卜是什么颜色的？它的形状像什么？

-（学生回答，教师讲解蔬菜的特点，并引导学生观察图片和实物）

3.**蔬菜的生长过程**

-文章中还提到了蔬菜的生长过程，谁能给大家讲讲胡萝卜是如何从地里长出来的？

-（学生根据课文内容讲述，教师补充并展示蔬菜生长过程的图片）

【互动环节】

1.**蔬菜洗洗澡游戏**

-下面，我们来玩一个“蔬菜洗洗澡”的游戏。请大家分组，每组选出一个蔬菜代表，我们要为它洗澡，让它变得干净又美味。

-（学生分组，进行角色扮演，教师指导学生按照正确的方法清洗蔬菜）

2.**分享清洗心得**

-游戏结束后，请每个小组派代表分享一下你们的清洗心得。

-（学生分享，教师总结清洗蔬菜的正确方法）

【巩固练习】

1.**课文背诵**

-请同学们背诵课文《我为蔬菜洗洗澡》，争取将这篇课文背得滚瓜烂熟。

-（学生背诵，教师检查）

2.**课后拓展**

-课后，请大家回家后，和爸爸妈妈一起观察家里的蔬菜，试着用今天学到的方法清洗蔬菜，并将清洗过程记录下来。

-（学生记录，教师鼓励学生参与家庭实践）

【课堂小结】

同学们，今天我们学习了《我为蔬菜洗洗澡》这篇课文，认识了多种蔬菜，了解了它们的生长过程，还学会了如何正确清洗蔬菜。希望大家在日常生活中，能养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜，保持健康。

【布置作业】

1.完成课后拓展作业，记录蔬菜清洗过程。

2.收集家里不同的蔬菜，了解它们的营养成分。

【课堂总结】

今天，我们一起学习了《我为蔬菜洗洗澡》，不仅增长了知识，还学会了如何关爱自己，关注健康。希望大家在今后的学习中，继续保持对知识的渴望，对生活的热爱。下课！??

教学资源拓展

1.拓展资源：

-**蔬菜的营养价值**：介绍不同蔬菜的营养成分，如胡萝卜中的β-胡萝卜素、青菜中的维生素K、黄瓜中的维生素C等，以及它们对健康的益处。

-**蔬菜的种植知识**：提供蔬菜种植的基本步骤，包括选种、播种、施肥、灌溉和病虫害防治等，让学生了解蔬菜从种子到餐桌的全过程。

-**蔬菜文化**：探讨不同地区和国家的蔬菜文化，如中国的“八大菜系”中蔬菜的运用，以及外国蔬菜的独特烹饪方式。

2.拓展建议：

-**家庭实践**：鼓励学生在家中与家长一起进行蔬菜种植，从播种到收获，亲身体验蔬菜生长的乐趣。

-**科学小实验**：设计简单的科学实验，如观察蔬菜在不同光照条件下的生长情况，或者测试不同