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美团外卖配送方案(最终五篇)
第一篇:美团外卖配送方案
美团外卖配送方案
一、团队简介
团队由在校学生8人组成,均有足够的空闲时间,有意愿一起共
同发展。
二、配送方案
一、配送目标:尽最大可能帮助商家减轻运送负担,缩短送餐时
间,提升美团的服务质量,获得更多新用户,稳定老用户。
二、时间分配:结合送餐人员的空闲时间,以自己空闲为例中午
11:40放学,45分可以处理平台上11;40分之前的订单。下午4点
以后有足够的空闲时间。同时结合商家意愿以及商铺的位置对配送时
间进行相应的调整。
三、人员分配:1-4号宿舍楼均有一人负责接餐送餐。五号楼东与
六号楼由一人负责,五号楼西侧地下室由一人负责。其余两人负责把
各个餐点送到相应的宿舍楼下,由各楼负责人进行配送。学校外面商
家可以直接把餐交到我们的送餐人员手中,同时协助商家配送。
四、所需设备:两部电车,六个饭箱,美团标志礼帽。
三、配送分析
了解到饿了么之前在西亚斯尝试过配送以失败告终,分析原因如
下:首先,人员方面:饿了么在配送时找的兼职人员没有稳固性和可
靠性,没有进行系统的组织。其次,劳动力度:由于缺乏系统的管理
与订单处理,配送比较混乱,送餐人员的劳动力度过大。薪资方面:
使用工时制,未能调动配餐人员的积极性。
四、团队优势
一方面使用团队方便统一调度管理,同时可以帮助美团进行兼职
宣传,减少公司的宣传费用。使团队的利益与公司的运行息息相关,
提升宣传效果。
五、风险预算
团队刚刚组建缺乏经验,考虑不全面,前期可能熟练程度较低,
但是会逐步提升送餐速度。使服务更加人性化,送餐更加方便快捷。
第二篇:外卖配送方案
外卖配送方案
餐饮管理有限公司快销团队是寄于味之都餐饮管理有限公司的一
分子,有着良好的销售团队、客户平台及网络平台,需要寻求一个外
卖配送服务的合作伙伴,完善整个销售体系。
餐饮管理有限公司在上海有37家网店,其分布在杨浦、虹口、普
陀、黄浦、浦东、闵行等地区(详细附表)。主要经营中式快餐,外
卖的特色是双拼套餐,适合的群体是写字楼的上班族。外卖订单通过
呼叫平台确认下单,网店接到订单信息后操作,最后由合作伙伴负责
配送到客户手上,完成交易。对于合作伙伴的要求,具体如下:
一、有专业的配送管理体系,经验丰富;
二、有良好的团队,员工素质高,配送操作规范化;
三、外卖订单一份起送,收取客户外送费用5元/次;
四、呼叫平台订单接收确认后,40分钟内送达客户手中(预订客
户指定
时间除外);
五、代收代付费用周结算;
第三篇:美团外卖开题报告
美团外卖服务营销提升探究
科学技术学院
毕业论文开题报告
(文理科使用)
题
目:
浅析美团外卖营销服务
学科部:
财经学科部
专
业:
工商管理
班
级:
工商管理121班
学
号:
7040212005
学生姓名:
魏阳
起讫日期:
2015年12月—2016年5月10日
指导教师:
吴晓红
职称:
学科部主任:
吴晓红
审核日期:
2015年12月15日
I
美团外卖服务营销提升探究
一.选题依据及意义
随着信息时代的日新月异和3G网络的普及,传统行业与互联网的
融合深入,线下餐饮企业纷纷触网,线上和线下融合,餐饮行业呈现
繁荣发展景象,而手机作为一个携带方便的沟通媒体,携带方便和越来
越高的使用频率,使手机平台一直是各行各业促销推广的重要渠道。
商家可充分利用手机的订餐软件和支付系统有效地、低成本地开展自
己的商业活动。而餐饮行业,作为服务行业,是非常注重于与消费者
的互动性的。这也是为什么维络城、大众点评、各团购网站轮番掀起
热潮的原因所在,而手机APP的特点和功能恰恰符合这一点。所以,
必胜客、星巴克、肯德基等等都推出了自己品牌的手机APP。它方便
消费者查询店铺信
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