《包装设计》教案 项目七 包装设计的欣赏与实践.docx

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课题

项目七包装设计的欣赏与实践

课时

8课时（360min）

教学目标

知识目标：

（1）掌握食品包装的设计要点

（2）掌握日用品包装的设计要点

（3）掌握电子产品包装的设计要点

（4）掌握玩具包装的设计要点

技能目标：

（1）能鉴赏不同类别的包装设计作品

（2）能根据商品特性设计各类商品的包装

素养目标：

（1）通过赏析包装设计案例，提升审美品位

（2）培养总结与反思的习惯，吸取优秀设计的成功经验，并合理、有效地应用于实践中

（3）通过赏析蕴含中国传统文化元素的优秀包装设计，传承并发扬传统文化，坚定文化自信

教学重难点

教学重点：包装文字设计的常用方法、包装图形的表现方法、包装色彩设计的常用方法、包装版式设计的常见形式

教学难点：能鉴赏包装设计中的文字、图形、色彩和版式等；能灵活运用文字、图形、色彩和版式来美化包装

教学方法

情景模拟法、问答法、讨论法、讲授法、案例分析法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容及步骤

考勤

【教师】使用APP进行签到

【学生】班干部报请假人员及原因

案例导入

【教师】讲述“大嘴鸟粮包装”案例（详见教材），并提出以下问题

请说出三款给你留下深刻印象的食品包装实例，并分析它们在设计上的优缺点

【学生】聆听、思考、回答

传授新知

【教师】通过学生的回答，引入新知，讲解小试牛刀——设计一款食品包装的相关知识

【教师】利用多媒体展示“食品包装”图片（详见教材），并进行讲解

一设计要点

食品包装是包装领域中的一个重要类型，其设计要点是由食品特性和消费者需求共同决定的。总体而言，食品包装设计需要重点考虑安全性、规范性、便利性和吸引力，如图所示。

安全性主要体现在三个方面：第一，食品包装所用材料必须符合相关安全标准，以确保不会危及人体健康；第二，食品包装应能有效隔绝外界环境，从而保持内容物的干净、卫生；第三，食品包装应能保护内容物免受外力的挤压、冲击等，这一点对于易碎的膨化食品尤为重要。

规范性是指食品包装设计必须遵守国家法律法规，在包装中标明食品的名称、规格、营养成分、生产日期、保质期、生产商信息等，以确保消费者能够获得真实、准确的信息，从而做出合适的选择。同时，规范的设计也便于食品接受公众和监管机构的监督和管理。

便利性主要体现在商品的储存、陈列、使用和处理等各个环节。例如，流质、半流质的食品，如辣酱、沙拉酱等，适合密封性好、可多次开关的玻璃容器包装；需要展示新鲜度的食品，如面包、果蔬等，宜采用透明、半透明或开窗形式的包装，以便于消费者直接观察食品状态；等等。

吸引力主要体现在包装的视觉设计上。首先，食品包装的宣传性文字应富有创意，形式活泼；其次，食品包装的图形应能突出商品属性和特点，如通过高清晰度的摄影图片来展示食品的细腻纹理和诱人色泽；最后，食品包装的色彩应能激发消费者的味觉联想，如通过橙色、黄色等明亮、温暖的色调，来传达食品的美味、可口等。

【知识链接】

条形码在食品包装上的应用十分广泛，通过扫码，消费者即可获取商品的生产日期、保质期和生产商等重要信息。在设计师的创意发挥下，食品包装上的条形码还有了更多趣味性的形式，增强了消费者的购物体验。

【教师】利用多媒体展示“创意条形码”图片（详见教材），并进行讲解

二案例赏析

【教师】利用多媒体展示“Swee康普茶饮包装”“Swee康普茶饮包装配料表”和“Swee康普茶饮品牌标识”图片（详见教材），讲述“成分列表也有春天——颠覆传统的‘Swee’康普茶”案例，并提出以下问题：

“Swee”品牌将成分列表作为主要元素的包装设计创新，是否会成为茶饮包装的新趋势?

【学生】聆听、思考、理解、记录

课堂实践

【教师】对学生进行分组，每组4～6人，并选出一名组长，进行任务实施

在学习与积累的过程中，你是否遇到过自己特别欣赏的食品包装？优秀的作品不仅能提供视觉上的享受，还能让人感受到设计师的创意与智慧，进而激发更深层次的思考。同学们，如果让你来设计一款食品包装，你会如何着手？请为你喜爱的零食或饮料设计一款包装，并与其他人交流分享。

【教师】播放“山姆森包装的成功案例”视频（详见教材），并提出以下问题：

观看视频，说一说山姆森包装成功的关键因素是什么?并完成任务实施。

【学生】观看、思考、举手回答

【教师】总结学生回答

选择目标

请选择一款你喜爱的零食或饮料，作为包装对象。

搜集资料

搜集同类商品的市面常见包装，并分析它们的优缺点。

设计准备

（1）结合搜集的资料，总结该类别商品包装设计的共性。

（2）运用所学知识，分析所选商品的特性，并明确其包装需求。

创意设计

（1）选择合适的包装材料，设计包装的形态和结构。

（2）挖掘商品的核心特点，在包装的文字、图形、色彩和