酒店的概念及产业地位唐治东28课件.pptxVIP

酒店的概念及产业地位主讲教师：唐治东

酒店一词英译源于法语，原指法国贵族在乡下接待贵宾的别墅，后在欧美等国家得到广泛应用。

一、酒店的概念酒店是指经政府部门批准，通过运用土地、资金、设备、技术、劳动力等生产要素。从事酒店服务产品的生产和销售活动，满足宾客旅居生活和社交活动的各种需要，以获得社会效益和经济效益为目的的服务行业。

由建筑物组成的旅游服务接待设施，具有为宾客和社会各界提供住宿、餐饮、娱乐等服务的综合服务功能。酒店建造，经营须经政府部门的批准。以获取社会效益和经济效益为目标，具有法人地位、自主经营、自负盈亏。

二、酒店的行业地位旅游者活动基地旅游服务体系重要环节创造旅游收入重要行业创造就业机会重要部门改革开放先导经济发展窗口促进社会消费方式和消费结构变化

感谢欣赏感谢欣赏THANKYOU!