2025 小学美术水彩画蔬菜高阶写生课件.pptxVIP

一、教学背景与设计理念演讲人

CONTENTS教学背景与设计理念教学目标与重难点分析教学准备：从“工具”到“情境”的全方位铺设教学过程：从“观察”到“表现”的阶梯式推进课后延伸：从课堂到生活的艺术联结课程总结：平凡蔬菜里的艺术哲思目录

2025小学美术水彩画蔬菜高阶写生课件

01教学背景与设计理念

教学背景与设计理念作为深耕小学美术教育十余年的一线教师，我始终相信：最生动的艺术素材往往藏在生活的褶皱里。蔬菜，这个与儿童日常生活紧密相连的“自然艺术品”，其形态的参差、色彩的层次、质感的丰富，正是水彩画教学中“从观察到表现”的最佳载体。2022版《义务教育艺术课程标准》明确提出“以美育人”“设计综合探索”等核心素养目标，而“蔬菜高阶写生”正是落实“审美感知”“艺术表现”“创意实践”的具象化路径。相较于低年级的简笔画或填色练习，本次课程聚焦“高阶”二字，旨在引导学生从“被动模仿”转向“主动观察”，从“单色平涂”进阶到“水彩语言的个性化表达”，让每一棵白菜、每一根辣椒都成为孩子与自然对话的媒介。

02教学目标与重难点分析

教学目标基于新课标要求与学生认知特点（以小学五、六年级学生为主，已掌握基础水彩技法），本次课程目标设定为：

知识与技能：掌握蔬菜形态的观察方法（整体轮廓-局部细节-质感特征）；熟练运用水彩干湿结合、叠色罩染等技法表现蔬菜的体积感与质感；理解构图中“主次呼应”“疏密节奏”的基本规律。

过程与方法：通过“现场观察-记录分析-技法实践-调整优化”的完整写生流程，提升从“视觉感知”到“艺术转化”的能力；在小组合作中探讨不同蔬菜的表现难点（如包菜的层叠、青椒的透亮），形成问题解决的思维习惯。

情感态度与价值观：感受平凡蔬菜中蕴含的自然之美，培养“用艺术眼光发现生活”的意识；通过对蔬菜生长周期、食用文化的延伸了解，深化对“万物有灵”的生命认知。

教学重难点重点：水彩技法与蔬菜特征的精准匹配（如用湿画法表现菜叶的水润，用干画法刻画南瓜的粗糙纹理）；

难点：水分控制的“度”（既避免因水分过多导致色彩浑浊，又防止过干造成笔触生硬）；复杂形态蔬菜（如西兰花、洋葱）的结构梳理与体积表现。

03教学准备：从“工具”到“情境”的全方位铺设

教师准备实物与素材：准备6-8种典型蔬菜（建议选择形态差异大的组合，如圆钝的土豆、尖细的辣椒、层叠的包菜、通透的莴笋叶），提前拍摄蔬菜生长过程（从种子到成熟）的短视频；收集莫奈、塞尚等大师笔下的蔬果静物画（如塞尚的苹果系列），制作成对比分析PPT。范作与工具：完成3幅不同风格的蔬菜水彩范作（1幅写实、1幅装饰性、1幅意象化），标注关键技法步骤（如“包菜中心用柠檬黄+浅绿湿接，边缘用橄榄绿干扫”）；准备水彩纸（推荐300g中粗纹，吸水量适中）、水彩颜料（史明克或荷尔拜因固体水彩，色彩纯净易控制）、毛笔（兼毫笔为主，狼毫笔勾细节）、调色盘、喷壶等工具。观察记录表：设计“蔬菜观察档案卡”（含形状/色彩/纹理/触感四维度），引导学生用文字、简笔画、色块标注记录观察结果（示例：青椒—形状：长圆锥形，顶部有5-6个棱；色彩：外深内浅，受光面带浅黄；纹理：光滑但有细微纵向纹路；触感：硬挺有弹性）。

学生准备提前布置“家庭观察任务”：选择1-2种家中常见蔬菜（如番茄、胡萝卜），用素描本记录其形态特征（可拍摄照片辅助），并思考“如果用水彩表现，哪些部分最难画？”课堂上携带水彩工具（建议统一使用300g水彩纸，避免因纸张质量差异影响效果）、观察记录、铅笔橡皮（起形用）。

04教学过程：从“观察”到“表现”的阶梯式推进

情境导入：让蔬菜“活”起来（10分钟）“同学们，上周我带着相机去了郊区的蔬菜大棚，拍到了一些你们可能没见过的画面——”（播放蔬菜生长短视频：刚出土的嫩苗、挂着露珠的番茄、被阳光晒得发亮的茄子）“现在大家桌上的蔬菜，其实都带着‘生命的故事’：这颗土豆表面的芽眼，是它曾经想破土而出的痕迹；这片莴笋叶边缘的锯齿，是它保护自己的‘小铠甲’。今天，我们要做的不是‘画蔬菜’，而是‘给蔬菜写一封水彩信’，把你观察到的‘生命细节’都写进去。”

通过情境化语言激发兴趣后，组织“蔬菜盲盒”互动：用黑布遮盖蔬菜，学生通过触摸猜测种类，再揭开观察，对比“触觉感知”与“视觉感知”的差异（如触摸土豆会觉得表面凹凸不平，而视觉上可能被整体轮廓弱化了细节）。

新授：观察分析与技法突破（25分钟）第一步：整体观察——抓住“形”的特征“画错了可以改，但‘观察错了’，画得再像也是‘失真’。”引导学生用“几何概括法”提炼蔬菜大形：

圆球类（如洋葱、土豆）：用“球体+圆柱体”（洋葱顶部的尖）概括；

长条形（如黄瓜、辣椒）：用“圆柱体+圆锥体”（辣椒尖端）或“弯曲的长方体”（老黄瓜的凹凸）；

层叠类（如包菜、生菜）：用“同心圆+放射状线条”表现叶片的卷