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桂子秋兰饮品标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
桂子秋兰
产品简介
这款饮品以金桂花的馥郁甜香为基调,搭配兰花茶的清雅兰香,入口先品桂香的温润,再尝兰茶的鲜爽回甘,尾调带着蜂蜜的柔和甜润,层次细腻且自带桂花颗粒的质感,灵感源自秋日“桂兰同绽”的自然意境与传统花香茶饮的创新结合,是家庭餐厅秋冬季节的特色暖饮,尤其适合喜爱雅致花香风味的消费群体。
二、配方与原料清单
干金桂花(无硫熏,香气浓郁):3克(若用新鲜金桂花,用量8克,去梗后重量)
兰花茶(干茶,选用清香型):4克(干茶重量,避免浓香款掩盖桂香)
纯净水(用于泡茶、煮桂花糖浆):220毫升(其中泡茶用1
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