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饮品黑糖珍珠四季春标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:黑糖珍珠四季春
产品简介:
这款饮品以四季春茶的清香甘醇为基底,搭配黑糖珍珠的软糯焦香,口感清爽与醇厚交织、层次分明;入口先品四季春的花香与回甘,再享黑糖的甜润与珍珠的嚼劲,灵感来源于家庭对“茶香浓郁且有口感”饮品的需求,适合日常饮用或夏季解暑,兼具清爽与满足感。
2.配方与原料清单
干黑珍珠:50克(煮后约120克)
黑糖浆:40毫升(浓度70%,70克黑糖+30毫升纯净水熬煮5分钟制成)
四季春茶叶:8克(干茶,条索完整无碎末)
纯净水(煮珍珠用):500毫升
纯净水(泡茶用):20
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