幼儿园大班美工活动我的菜谱我做主教案.docxVIP

幼儿园大班美工活动我的菜谱我做主教案

活动目标

1.能够大胆发挥想象，设计出造型独特、色彩丰富的菜谱。

2.锻炼幼儿的动手能力和创造力，提高手部精细动作的发展。

3.培养幼儿的审美能力和对美食的兴趣，增强幼儿的自信心和表达能力。

活动准备

1.物质准备

各种美食图片若干，包括水果、蔬菜、肉类、海鲜、糕点等，制作成PPT或打印成图片展板。

绘画工具：彩笔、油画棒、水彩笔、记号笔等。

纸张：不同大小、颜色、质地的卡纸、绘画纸。

辅助材料：剪刀、胶水、彩纸、贴纸、丝带等，用于装饰菜谱。

小厨师帽、围裙若干，供幼儿在活动中扮演厨师使用。

小奖品，如贴纸、小书签等，用于奖励表现优秀的幼儿。

2.经验准备

幼儿有过观察菜谱的经验，了解菜谱的基本结构和内容。

幼儿对各种美食有一定的认知和了解。

活动过程

1.导入部分（10分钟）

创设情境：教师穿上小厨师的服装，戴上厨师帽，走进教室，对幼儿说：“小朋友们好！我是今天的大厨，欢迎大家来到我的美食餐厅。今天呀，餐厅要推出新的菜谱，想邀请小朋友们一起帮忙设计，你们愿意吗？”

美食图片展示：播放美食PPT或展示美食图片展板，引导幼儿观察各种美食的外形、颜色、搭配等。教师一边展示一边提问：“小朋友们，看看这张图片里的美食是什么？它看起来怎么样？你喜欢吃吗？”鼓励幼儿积极回答问题，分享自己对美食的感受。

讨论菜谱：引导幼儿讨论菜谱的作用和内容。教师提问：“我们去餐厅吃饭的时候，会用到什么来点菜呢？菜谱里面都有什么呀？”引导幼儿说出菜谱上一般会有菜名、价格、图片等信息。

2.讲解示范部分（10分钟）

介绍制作材料：向幼儿展示制作菜谱所需的各种材料，让幼儿了解它们的用途。教师说：“小朋友们，今天我们要用这些彩笔、卡纸、贴纸等来设计我们自己的菜谱。”

示范菜谱制作：教师在黑板上或画纸上示范如何制作菜谱。

第一步：设计菜谱封面。教师说：“我们先给菜谱设计一个漂亮的封面。可以在封面上写上菜谱的名字，比如‘美味菜谱’，还可以画上自己喜欢的美食图案，再用彩笔涂上好看的颜色。”教师边说边示范。

第二步：规划菜谱内容。教师说：“封面设计好啦，接下来我们要在里面写上菜名和画上对应的美食图片。可以把菜谱分成几页，一页写一道菜，也可以一页写几道菜。菜名要写得清楚、工整，图片要画得像。”教师在黑板上画出几个简单的美食图案，如汉堡、披萨等，并标注上菜名。

第三步：装饰菜谱。教师说：“最后，我们可以用彩纸、贴纸、丝带等材料来装饰我们的菜谱，让它变得更加漂亮。”教师用彩纸剪出一些小花、星星等形状，用胶水粘贴在菜谱上，再系上一条丝带。

3.幼儿创作部分（20分钟）

发放材料：给每位幼儿发放绘画工具、纸张和辅助材料，让幼儿穿上小厨师帽和围裙，开始设计自己的菜谱。教师说：“小朋友们，现在轮到你们大显身手啦！开始设计你们心中最美味的菜谱吧！”

巡回指导：教师在幼儿创作过程中巡回指导，观察幼儿的表现，鼓励幼儿大胆想象、大胆创作。对于遇到困难的幼儿，教师给予及时的帮助和指导。教师可以说：“你设计的这个菜名很有创意，再把图片画得大一些会更漂亮哦。”“你用的颜色真鲜艳，要是再加上一些细节就更棒啦。”

鼓励分享：引导幼儿在创作过程中与同伴交流分享自己的设计想法。教师说：“小朋友们，可以和旁边的小伙伴说一说你设计了哪些美食，为什么要这样设计。”

4.展示评价部分（10分钟）

作品展示：请幼儿将自己设计好的菜谱展示在教室的展示区或黑板上。教师说：“小朋友们，把你们的菜谱都拿过来，让我们一起把它们展示出来，看看谁设计的菜谱最有创意。”

自我评价：邀请幼儿介绍自己设计的菜谱，重点介绍菜名、设计灵感和最喜欢的部分。教师说：“谁愿意先来介绍一下自己的菜谱呀？告诉大家你都设计了哪些美食，是怎么想到这些菜名的。”

同伴评价：引导其他幼儿对展示的菜谱进行评价，说一说喜欢哪一个菜谱，为什么喜欢。教师说：“小朋友们，看看这些菜谱，你觉得哪个最吸引你？说说你喜欢它的理由。”

教师评价：教师对幼儿的作品进行全面评价，肯定幼儿的努力和创意，指出优点和不足之处，并给予鼓励和建议。教师说：“小朋友们今天都表现得非常棒，设计出了这么多有创意的菜谱。有的小朋友菜名取得很有趣，有的小朋友图片画得很生动，还有的小朋友装饰得很精美。希望大家以后继续加油，创作出更棒的作品。”

颁发小奖品：对表现优秀的幼儿颁发小奖品，如贴纸、小书签等，激励幼儿继续努力。

活动延伸

1.将幼儿设计的菜谱制作成一本班级菜谱，放在图书区，供幼儿在区域活动时翻阅和交流。

2.开展“美食分享会”活动，让幼儿根据自己设计的菜谱，回家和家长一起制作美食，带到幼儿园与同伴分享。

3.在美工区投放更多的材料，鼓励