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课时18生物圈中的微生物

命题点1微生物的多样性

1.(2019•云南)下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是(B)

A.细菌和真菌有成形的细胞核

B.细菌的基本形态有球形、杆形和螺旋形

C.酵母菌属于细菌，可以通过出芽生殖的方式繁殖后代

D.庭菇的细胞内含有叶绿体

2.(2019•昆明)云南有丰富的野生蘑菇资源，可食用的野生蘑菇被誉为“山珍”。蘑菇属

于(C)

A.植物B.动物

C.真菌I).细菌

3.(2019•昆明)有关病毒的说法正确的是(D)

A,是单细胞生物B.能分裂生殖

C.没有遗传物质D.营寄生生活

4.(2019•云南)细菌属于原核生物，其没有的细胞结构是(D

A.细胞壁B.细胞膜

C.细胞质D.成形的细胞核

5.(2019•昆明)用放大镜观察长有青霉的橘子皮，看到成串青绿色抱子，其主要作用是(A)

A.繁殖后代B.吸收水分

C.吸收有机物D.吸收无机盐

6.(2019•曲靖)请据图回答：

(1)A、B、C所代表的生物个体相比较，体积最小的是_C_(填字母)。

(2)具有成形细胞核的是A(填字母)。

(3)青霉素挽救了无数人的生命，它可以从_A_(填字母)中提取。

(4)②的功能是—有助于组菌的运动(或流动)有些B个体形成的休眠体叫—芽抱

(5)C最外层的结构是蛋白质外壳.

(6)感冒后如不注意，常会继发感染，此感染多数是由_B_(填字母)类生物引起的。

命题点2人类对细菌和真菌的利用

7.(2019•昆明)官渡耙耙和石林米酒是昆明传统美食，其制作过程需要的微生物是(C)

A.乳酸菌B.霉菌

C.酵母菌D.醋酸菌

8.(2019•云南)制作酸奶和泡菜所利用到的微生物是(C)

A.酵母菌B.醋酸菌

C.乳酸菌D.霉菌

9.(2019•云南)下列关于微生物的用途，错误的是(A)

A.利用霉菌制作泡菜

B.利用醋酸菌酿醋

C.利用乳酸菌制作酸奶

D.利用酵母菌制作面包

命题点3食品的保存

10.(2019•昆明)下列防止食品腐败的方法中，不能采用的是(C)

A.冰箱冷藏

B.晾晒干

C.大量添加防腐剂

D,加盐腌制

11.2（019•昆明）夏季防止蔬菜、水果腐烂，宜采用的保鲜方法是A（）

A.冷藏B.冷

C.晒干D.盐渍

一、选择题

1.2（019•岳阳）下列单细胞生物，属于原核生物的是B（）

2.2（019•乐山）下列哪种环境中，霉菌最不容易生长B（）

A.夏季未及时清洗的衣物

B.干燥环境中的皮鞋

C.未放冰箱里的剩饭剩菜

D.煮沸未密封的肉汤

3.2（019•昆明五华区模拟）某海关在进口食品中，检疫出一种病原微生物，这种病原微生

物为单细胞，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最有可能属于1B）

A.病毒B.细菌C.真菌D.霉菌

4.2（019•红河州蒙自市模拟）下列有关禽流感病毒结构和生理特征的描述，错误的是A（）

A.有细胞结构

B.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成

C.不能独立生活

D.体积微小，肉眼无法观察

5.2（019•乐山）如果我们要在实验室培养细菌或真菌，正确的操作步骤是D（）

①接种②配制培养基③高温灭菌④恒温培养

A.③①②④B.③②®®

C