饮品罗汉果菊花茶标准化制作教程与配方详解.docx

饮品罗汉果菊花茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

罗汉果菊花茶

产品简介

这款饮品以罗汉果的清甜中和菊花的淡雅香气，入口温润回甘，无浓郁苦涩感，灵感源于传统中式养生茶饮，适合日常解渴及秋冬润燥饮用。

2.配方与原料清单

干罗汉果：1个（约15克，选择外壳完整、无破损发黑的）

干杭白菊：8克（挑选花瓣舒展、无异味的）

纯净水：800毫升（避免使用自来水，防止杂质影响口感）

冰糖：10克（可选，喜欢更甜口感可添加，不喜欢则省略）

枸杞：5克（可选，用于点缀和增加营养，选择颗粒饱满、无粘连的）

3.所需设备与工具

养生壶（带“花草茶”模式，容量不低于1