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- 2025-10-23 发布于吉林
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第二课第一框充分发挥市场在资源配置中的决定性作用
一段时间以来,中药餐饮持续升温。中药面包、中药冰淇淋、中药咖啡、中药甜品……各种中药食品层出不穷。
真养生or智商税
中药餐饮热背后的冷思考
热中药餐饮为何火出圈
中药餐饮火出圈·····议一议:1.中药奶茶火爆,说明“资源与需求”的关系是什么?2.中药餐饮店迅速扩张的原因是什么?如果你是投资者你会怎么办?3.中药餐饮火热带来的经济效益谈谈市场配置资源的优点是什么?
1.中药奶茶火爆,说明“资源与需求”的关系是什么?需求无限,资源有限,则需要合理配置资源如何配置资源?有哪些配置手段?
一市场调节1.资源配置的原因及两种手段资源有限需求无限矛盾要求合理配置资源计划计划经济计划在资源配置中起决定性作用(改革开放前)市场在资源配置中起决定性作用(改革开放后)市场市场经济
2.中药餐饮店迅速扩张的原因是什么?如果你是投资者你会怎么办?养生消费需求旺盛,刺激店铺(供给)迅速扩张。有利可图,加入投资。市场如何配置资源?
一市场调节2.市场资源配置的机制买者与买者竞争→涨价卖者与卖者竞争→降价获利增加流出流入资源配置获利减少供不应求价格上涨生产扩大供过于求价格下降生产缩小在市场经济中主要通过价格,供求,竞争等机制来调节。市场机制就像一只“看不见的手”,引导和调节着资源在全社会的配置。
知识补充:供需曲线一般来说:价格上涨,供给增加一般来说:价格上涨,需求减少
3.中药餐饮火热带来的经济效益谈谈市场配置资源的优点是什么?资源流向效率高的领域和企业,实现优胜劣汰,满足消费者需求。市场配置资源有何优点?
一市场调节3.市场资源配置的优点地位:市场决定资源配置是市场经济的一般规律内容:①能够调节市场资源优化配置(通过供求、价格和竞争的方式)②能够引导资源流向效率高的领域和企业,推动科学技术和经营管理进步,实现优胜劣汰。
养生饭中药雪糕中药面包“中药可配万物”的风潮在餐饮行业大火。有消费者表达了自己的质疑:喝中药都要按照剂量服用,奶茶、面包里的一点点中药成分有用吗?
冷火爆背后需要冷思考
随着中药餐饮不断兴起,一些现实问题也随之而来中药茶饮在装修上普遍走“中药铺”风,门店中经常出现药材、药罐、药柜、穴位图等容易让人联想到中医的元素。号称添加了中药成分的食品饮品,价格往往较高。市面上,38元一个的中药冰淇淋、52元一个的中药面包售价普遍远超同品类商品。不少人士直言,噱头大于实际功效,价格与价值不符。也有许多投资者“蹭热度”最后血本无归。议一议:1.市场调节是否是万能的?2.以上问题的出现说明市场调节有什么弊端?3.这些问题会导致什么后果?
1.市场调节是否是万能的?不是为什么不是万能的?
二市场缺陷1.市场不是万能的不能调节领域:国防、治安、消防等公共物品的供给枪支、危险品、爆炸物等特殊物品的制造和流通不能完全调节领域:教育、医疗等与民生息息相关的重要服务
随着中药餐饮不断兴起,一些现实问题也随之而来中药茶饮在装修上普遍走“中药铺”风,门店中经常出现药材、药罐、药柜、穴位图等容易让人联想到中医的元素。号称添加了中药成分的食品饮品,价格往往较高。市面上,38元一个的中药冰淇淋、52元一个的中药面包售价普遍远超同品类商品。不少人士直言,噱头大于实际功效,价格与价值不符。也有许多投资者“蹭热度”最后血本无归。2.以上问题的出现说明市场调节有什么弊端?盲目性盲目性自发性滞后性
二市场缺陷2.市场调节的局限性项目自发性盲目性滞后性引发原因价值规律的自发调节生产经营者不能完全和及时掌握市场上所有的信息市场调节存在一定的时间差侧重点为了利益,不择手段,属于主观故意决策盲目,一味跟风,属于认识缺乏预见性调整滞后,造成损失关键词“假冒伪劣”“欺诈”“污染环境”“非法垄断”“盲目”“盲从”“一哄而上”“跟风”“事后”“滞后”
3.这些问题会导致什么后果?资源浪费,不当竞争···单靠市场调节的危害?
二市场缺陷3.单靠市场调节的危害会影响资源配置效率,导致资源浪费;会导致经济运行大起大落,社会经济不稳定;会产生不正当竞争、垄断,损害社会公平;会导致收入差距拉大。
如何解决出现的问题,让消费者在追求健康的过程中享受到真正的健康食品?
导“中药+”餐饮如何长红
“中药餐饮”未必能达到理想效果,我们又该如何应对呢?议一议:请从“市场”与“政府”两个角度思考,该如何应对这些问题?1.把市场的交给市场,加强市场要素的联结,在竞争中不断优化品质,满足消费者需求;2.政府该有的监管同样不能缺席,强化相应制度措施,建设现代化市场体系。
三市场体系1.市场体系的构成要素和联系构成要素:商品市场和服务市场;生产要素市场(如劳动力市场、土地市场、金融市场)联系:市场体系相互作用、有机联系商品市场生产要素市场服务市
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