饮品山药薏米水标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品山药薏米水标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

山药薏米水

产品简介

这款山药薏米水口感清甜醇厚，带有山药的绵密与薏米的清香，层次分明；灵感源于传统养生理念，主打健康无添加，适合日常饮用，尤其适合注重饮食健康的家庭及餐厅顾客。

2.配方与原料清单

新鲜铁棍山药：200克（去皮后重量，选择面糯口感的铁棍山药，保证饮品绵密质地）

薏米：80克（优先选用当年新产薏米，颗粒饱满，香气更浓郁）

纯净水：1200毫升（用于煮制，避免使用自来水，防止水中杂质影响饮品口感）

白砂糖：50克（可根据口味调整，若追求更健康的口感，可替换为30克木糖醇）

柠檬片：2片（可选，

该用户很懒，什么也没介绍

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