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2025年餐饮行业特许经营合同三篇

篇一

鉴于特许人（以下简称“特许人”）拥有并经营着名为“[品牌名称]”的餐饮品牌，该品牌拥有一定的商誉和标准化的经营模式；

鉴于受许人（以下简称“受许人”）有意在特许人设定的经营体系下，使用“[品牌名称]”品牌，从事餐饮经营活动；

鉴于特许人愿意向受许人授权使用“[品牌名称]”品牌及经营模式，受许人愿意接受授权并履行相应义务；

根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，双方经友好协商，达成以下协议：

第一条定义与解释

除非本合同上下文另有解释，下列词语具有以下含义：

1.1“品牌”指由特许人拥有或控制的，包括但不限于“[品牌名称]”商标、商号、服务标识、经营模式、产品配方、标准操作程序（SOP）、培训材料、营销方案、网站内容、软件系统等知识产权及商业秘密的整体。

1.2“经营手册”指由特许人提供的，包含品牌标准运营流程、产品规格、服务质量要求、门店设计规范、营销活动指导等内容的文件，是本合同不可分割的组成部分。

1.3“加盟费”指受许人为获得品牌授权、开业支持等而一次性向特许人支付的费用。

1.4“保证金”指受许人为保证履行本合同项下义务而向特许人支付的一定金额。

1.5“特许权使用费”（以下简称“Royalty”）指受许人按约定比例向特许人支付的，基于受许人门店营业额的持续费用。

1.6“首期特许权使用费”指在本合同生效后一定期限内（例如六个月内）按特定标准支付的首次Royalty。

1.7“后续特许权使用费”指在本合同首期之后，按约定周期（通常为每月或每季）基于受许人上期实际营业额计算的Royalty。

1.8“品牌推广费”指为提升品牌整体形象和知名度而进行的全国性或区域性广告、促销活动费用，根据合同约定由受许人承担一定比例。

1.9“培训”指由特许人提供的，关于品牌标准操作、产品知识、管理技能等方面的指导和教育。

1.10“营业额”指受许人通过使用“品牌”经营餐饮业务所取得的全部收入，扣除折扣、退货、折让、税金（非增值税/营业税）后的金额。

1.11“合同期限”指本合同自生效之日起计算的期限。

1.12“续展”指合同期限届满前，双方根据约定条件延长合同期限的行为。

1.13“终止”指因发生合同约定或法律规定的情形，导致本合同提前结束。

1.14“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如地震、台风、战争、政府行为等。

第二条授权范围与期限

2.1特许人授权受许人在[具体区域，例如：中国XX省XX市行政区域内XX区域]内，独家/非独家经营“[品牌名称]”餐饮品牌。

2.2授权期限自本合同生效之日起[具体年限，例如：五年/十年]，至[具体日期或条件]止。

2.3合同期满，双方均有权提出续展申请。提出续展的一方应在合同期满前[具体时间，例如：六个月]书面通知对方，并在规定期限内达成续展协议，办理续展手续。如未达成协议，本合同到期后自动终止。

第三条受许人的权利与义务

3.1受许人的权利：

3.1.1有权在授权区域内，按照特许人标准使用“品牌”进行经营活动。

3.1.2有权获得特许人提供的开业支持，包括但不限于协助选址、设计、装修指导、人员招聘与基础培训、开业营销活动支持等。

3.1.3有权获得特许人持续提供的运营支持，包括产品更新、菜单调整、经营技巧培训、技术支持、营销方案指导等。

3.1.4有权使用特许人提供的标准化的产品配方、物料采购指南以及指定的供应商网络（但在同等条件下享有选择权）。

3.1.5有权获得《经营手册》及其更新版本。

3.1.6有权参与特许人组织的区域性或全国性品牌推广活动。

3.1.7有权按照合同约定获得品牌回收（BrandBuyback）的权利或指导。

3.2受许人的义务：

3.2.1向特许人支付本合同约定的各项费用。

3.2.2严格遵守《经营手册》及特许人提供的各项标准和操作程序，包括但不限于产品制作标准、服务质量标准、食品安全卫生标准、门店形象标准、员工行为规范等。

3.2.3按照特许人要求，建立并维护完整的经营记录和财务账簿，并定期向特许人提交约定的营业报告、财务报表等。

3.2.4按照特许人标准建设和装修门店，并负责门店的日常维护和保持品牌形象一致性。

3.2.5按照特许人提供的供应商清单或指定渠道采购产品、设备等物料，确保物料质量和合规性。

3.2.6按照合同约定，参加特许人组织的强制性培训，并确保店员接受必要的品牌和操作培训。

3.2.7维护“品牌”声誉，不得进行任何有损品牌形象或商誉的行为。

3.2.8按时向特许人支付本合同项下的各项费用。