人教版物理八年级上册3.3《汽化和液化》课件.pptxVIP

3.3汽化和液化

物态变化（相互转化过程）？水蒸气水冰

汽化：物质由液态变为气态的现象。*区分：汽化和气态汽化

①蒸发②沸腾（缓慢）（剧烈）汽化的两种形式

蒸发:在任何温度下都能发生，且只发生在液体表面的汽化现象。特点:①蒸发（1)只在液体表面进行(2)在任何温度下都能进行(3)缓慢(4)吸热

讨论：影响蒸发快慢的因素液体表面积液体温度液体表面附近空气流动蒸发

影响蒸发快慢的因素：液体温度越高，蒸发得越快液体表面积越大，蒸发得越快液体表面附近的空气流动速度越快，蒸发得越快蒸发

【想一想】以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？

质疑拓展1、实验目的是什么？方案结论3、这个实验中如何节省时间？【探究】水沸腾时温度变化的特点2、实验需要哪些器材？（观察水沸腾前后温度变化）1、沸腾可以在任何温度下进行吗？2、一种液体的沸点就恒定不变吗？1、各种液体的沸点都一样吗？（观察水沸腾前后水中气泡变化情况）2、沸腾需要不断吸热吗？时间/min0123456789…温度/℃水中气泡变化②沸腾

1实验器材铁架台酒精灯、火柴石棉网水烧杯温度计自下而上组装原则:计时器

实验前先思考下面的问题2.怎样使用酒精灯？答：(1)用外焰(2)不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯(3)熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭2次1.缩短实验时间的措施：1、提高水的初温2、减少水的质量3、给烧杯加盖，防止热量散失

液体沸腾前后有什么不同？（气泡的数量、气泡大小变化）2实验过程

水沸腾时气泡的变化特点沸腾前沸腾时沸腾前气泡少且下大上小沸腾时气泡多且下小上大

3数据处理A、建立坐标轴B、描点C、连线物理图像沸腾前，气泡上升逐渐变小沸腾时，大量气泡不断上升、变大到水面破例开来沸点AB段（沸腾前）：水吸热，温度不断升高。BC段（沸腾时）：水吸热，温度保持不变。

4实验结论（1）液体达到一定温度下才可沸腾（达到沸点）（2）液体沸腾时的特点：吸热，温度保持不变（3）沸点:液体沸腾时的温度不同液体的沸点不同A、温度达到沸点B、继续吸热条件:【探究】水沸腾时温度变化的特点沸腾前：气泡上升时逐渐变小，未到水面就消失不见了。沸腾时：形成大量气泡不断上升、变大，到达水面破裂。

液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸腾条件：1、液体温度达到沸点2、持续吸热沸腾特点：吸收热量，液体温度保持不变②沸腾

液体的沸点和气压的关系：液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低。增大水面上方的气压，提高水沸点，以达到将食物很快煮熟、煮透的目的。高压锅

用纸杯能烧水吗？学以致用

蒸发和沸腾的联系和区别小结

蒸发和沸腾的联系和区别小结

定义：物质由气态变成液态的过程。液化液化水蒸气遇冷______成小水滴特点：气体液化时需要放热

液化现象——“白气”液态气态液化

液化现象液态气态液化

用水壶烧水，水烧开时，在离壶嘴一定高度处冒出大量“白气”而在壶嘴处却没有“白气”冒出。这段空白区域的物质是_________，当它上升遇冷温度降低时便________成小水珠，这就是我们所看到的“白气”。水蒸气液化课堂练习

如何使水蒸气液化？1、降低温度2、压缩气体体积气体打火机液化石油气使气体液化的方法

家用电冰箱就象一个“热的搬运工”，在冷冻室里，通过制冷液的______吸热，将热量带走；在冷凝器里，通过制冷液的______放热，将热量放到空气中（填物态变化名称）。汽化液化课堂练习

将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，如图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水______（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是___________________________，同时还观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是因为烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷______而成（填物态变化名称）。不会液化达到沸点但不能继续吸热课堂练习

如图所示是加热﹣30℃的冰时温度随时间变化的图象，根据图象下列判断不正确的是（）A．BC段是冰的熔化过程，温度不变，说明熔化不需要吸热B．水的沸点是98℃ C．冰熔化时温度保持0℃不变，说明冰是晶体D．DE段该物质处于沸腾状态A

知识梳理汽化液化液态→气态气态→液态（吸热）（放热）蒸发沸腾特点影响因素特点条件

小结

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