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幼儿园饮水安全规范流程及执行标准

水是生命之源,幼儿正处于生长发育的关键时期,其身体器官和免疫系统尚未发育成熟,对饮用水的质量更为敏感。幼儿园作为幼儿集体生活的场所,保障饮水安全是维护幼儿身体健康、促进幼儿健康成长的首要任务,也是幼儿园管理工作的核心环节之一。为系统规范幼儿园饮水安全管理,确保每一位幼儿都能喝上安全、卫生、健康的饮用水,特制定本规范流程及执行标准。

一、水源管理与预处理流程

幼儿园饮用水源应优先选择符合《生活饮用水卫生标准》的市政自来水。若采用二次供水或自备水源,必须严格按照国家相关规定进行管理。

1.水源确认与监测:

*流程:幼儿园应主动向当地水务部门或卫生监督机构索取最新的饮用水水质检测报告,确认水源水质达标。

*标准:确保水源水符合国家《生活饮用水卫生标准》的各项指标。每学期至少获取一次官方出具的水质检测报告并存档。

2.二次供水设施管理(如适用):

*流程:若幼儿园使用水箱、蓄水池等二次供水设施,应由专人负责,定期进行清洗、消毒和维护。

*标准:水箱(池)的清洗消毒频次不少于每季度一次,清洗消毒后需进行水质检测,合格后方可使用。建立详细的清洗消毒记录,包括时间、人员、使用药剂、检测结果等。

3.预处理(如适用):

*流程:对于水质硬度较高或存在轻微异味等情况,可根据实际需要,在专业指导下安装符合国家标准的水质处理器(如净水器)。

*标准:所选用的水质处理器必须具备有效的卫生许可批件,其出水水质应符合相关标准。滤芯等耗材需按照产品说明定期更换,并做好记录。

二、饮水设备的清洁与消毒流程

幼儿园内的饮水设备(如公用保温桶、班级保温桶、直饮水机等)是确保饮水安全的关键环节,必须严格执行清洁消毒制度。

1.饮水设备的选择与采购:

*标准:应选择正规厂家生产、具有有效卫生许可批件的产品。设备设计应便于清洁消毒,避免死角。

2.公用保温桶/储水罐清洁消毒流程:

*频率:每日使用前清洁消毒一次,若当天多次加水或天气炎热,应增加清洁消毒频次。

*流程:

1.清空:将桶内剩余水彻底倒空。

2.冲洗:用流动自来水冲洗桶内壁、桶口及盖子内外,去除可见杂质。

3.刷洗:用专用的长柄毛刷蘸取符合标准的消毒剂溶液(如含氯消毒剂,有效氯浓度为250mg/L-500mg/L),仔细刷洗桶内壁、桶口、盖子内侧及出水口。

4.浸泡:将配制好的消毒剂溶液倒入桶内,直至没过所有内壁,浸泡15-30分钟。

5.冲洗:用流动自来水将桶内外彻底冲洗干净,至少冲洗三遍,确保无消毒剂残留。

6.沥干/倒置存放:冲洗干净后,倒置在清洁的架子上沥干水分,或用无菌抹布擦干后备用。盖子应打开通风。

*标准:消毒后的保温桶内壁应洁净、无异味、无残留消毒液。消毒过程需有专人负责,并做好详细记录(日期、时间、操作人员、消毒剂种类及浓度、消毒方式等)。

3.直饮水机/管线机清洁消毒流程:

*频率:按照设备说明书要求进行,一般每月至少一次,滤芯更换后应立即消毒。

*流程:

1.断电排水:关闭电源,放空机内余水。

2.外部清洁:用湿润的抹布擦拭机身外部,去除灰尘污渍。

3.内部消毒:根据设备说明书指导,使用专用消毒剂或符合标准的消毒剂对出水口、内胆等部位进行消毒。对于有专用消毒接口的设备,应按规定操作。

4.冲洗:消毒完成后,打开水源,放水冲洗,直至出水无消毒剂气味为止。

5.通电试运行:确认出水正常、水温适宜。

*标准:消毒后出水口微生物指标应符合要求,出水水质无异色、异味。严格按照说明书更换滤芯,并记录更换日期、滤芯型号等信息。

三、饮水供给与幼儿饮水流程

科学合理的饮水供给方式和正确的幼儿饮水指导,是保障幼儿饮水安全和健康的重要组成部分。

1.饮用水的制备与储存:

*流程:饮用水应烧开后供给。烧开的水应先倒入清洁消毒后的公用保温桶,再由专人分送到各班级的清洁消毒后的保温桶内。

*标准:

*开水应彻底煮沸,沸腾时间不少于1-3分钟(高原地区需适当延长)。

*分装好的饮用水应在保温桶内加盖存放,避免二次污染。

*保温桶内的饮用水应在当天饮用完毕,不得留存过夜。

2.班级饮水管理流程:

*取水:教师或保育员应使用清洁、专用的长柄勺(勺柄不得接触桶内水面)从班级保温桶中取水。

*分杯:为幼儿分发给水时,应确保每个幼儿有自己固定的水杯,水杯应个人专用,并定期清洗消毒。

*饮水指导:

*教师应引导幼儿少量多次饮水,不要等到口渴时才喝。

*在每日的各个活动环节(如晨间活动后、户外活动后、餐前半小时、午睡起床后等)提醒并组织幼儿饮水。

*指导幼儿正

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