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2024-2025学年陕西省西安市鄠邑区第四中学高二下学期第二次月考生物试题
一、单选题
(★★)1.红酸汤是一道传统美食,它所独具的色(鲜红)、香(清香)、味(酸甜),令食者胃口大开。其制作以番茄和辣椒为主要原料,制作流程为:选择原料→洗净擦干→装坛→密封发酵→成品。下列叙述正确的是()
A.红酸汤的制作过程主要依赖于酵母菌发酵
B.装坛时加入成品红酸汤是为了增加菌种数量
C.装坛至八成满的原因主要是促进微生物繁殖
D.发酵过程中pH逐渐下降,亚硝酸盐含量不断增加
(★)2.果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最终都呈酸性,下列原因解释不正确的是()
A.制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生CO2
B.制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生CO2
C.制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸
D.制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸
(★★★)3.某生物兴趣小组完成了“某果园土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”的实验,具体操作流程如图所示。下列相关叙述正确的是()
A.步骤①在酒精灯火焰附近称取土壤并将其倒入锥形瓶中,步骤①~③将土壤稀释了1000倍
B.步骤②充分振荡的目的是为了增加尿素分解菌的浓度
C.由图示菌落计数结果可知10克土样中的菌株数约为1.6×107个
D.④⑤使用的接种工具不同,两种接种方法均可用微生物的分离、纯化与计数
(★★★)4.“白雪公主”草莓被誉为“水果皇后”,具有广阔的市场前景和较高的经济价值。草莓是无性繁殖的植物,它感染的病毒很容易传播给后代。病毒在草莓体内逐年积累,会导致产量降低,品质变差。下图是育种工作者选育高品质“白雪公主”草莓流程图。下列说法错误的是()
A.通常采用70%的酒精和5%的次氯酸钠溶液对甲进行消毒处理
B.甲常选用茎尖,原因是该处的病毒极少甚至没有病毒
C.在植物组织培养过程中,经过筛选可能获得对人们有用的突变体
D.通过植物组织培养技术得到抗病毒的草莓脱毒苗
(★★★)5.动物细胞培养是动物细胞工程常用的技术之一。下列叙述错误的是()
A.将动物组织分散成单个细胞需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理
B.原代培养和传代培养过程都需要95%氧气和5%CO2的气体条件
C.培养液中通常含有糖类、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等
D.向培养的体细胞中转入相关因子可能会使其转化为诱导多能干细胞
(★★★)6.金丝楸是珍贵的古老树种,在多个方面具有重要的应用价值。金丝楸在自然状态下很难通过种子繁殖。为尽快推广种植,可以通过相关技术获得优质苗种,下列技术应用不合理的是()
A.采用根段诱导其生根发芽快速育苗
B.采集幼芽嫁接到其它适宜的植物体上
C.采用幼叶或茎尖部位的组织生产人工种子
D.采用花朵中的花粉粒经组织培养获得试管苗
(★★★)7.中国科学院团队对雌性猕猴进行克隆,成功获得“中中”和“华华”两姐妹,突破了现有技术无法体细胞克隆非人灵长类动物的世界难题,为建立人类疾病的动物模型、研究疾病机理研发诊治药物带来光明前景。下图为“中中”和“华华”培育的流程,相关叙述不正确的是()
A.这说明已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的
B.该过程属于无性生殖,图中的卵子实际上是次级卵母细胞
C.图中的③过程是指动物胚胎的体外培养过程
D.中中、华华的性别由纤维细胞的遗传物质决定
(★★★)8.使用高效的细胞毒素类药物进行化疗可以有效杀死肿瘤细胞,但细胞毒素没有特异性,在杀伤肿瘤细胞的同时还会对健康细胞造成伤害。构建抗体—药物偶联物(ADC)能对肿瘤细胞进行选择性杀伤,ADC通常由抗体、接头和药物(如细胞毒素)三部分组成,它的作用机制如图所示。下列叙述错误的是()
A.构建抗体—药物偶联物的抗体是特异性强、灵敏性高的单克隆抗体
B.制备该抗体需要利用动物细胞融合和动物细胞培育等技术手段
C.ADC与癌细胞识别后,通过胞吞进入细胞体现了细胞膜的选择透过性
D.药物在癌细胞内释放并起作用,同时诱导溶酶体破裂,加速了癌细胞的凋亡
(★★★)9.“筛选”是生物技术与工程中常用的技术手段。下列叙述错误的是()
A.筛选纤维素分解菌时,培养基中需添加纤维素和刚果红
B.培育转基因抗虫棉时,需从分子水平及个体水平进行筛选
C.单倍体育种时,需对F1的花药进行筛选后才可继续进行组织培养
D.胚胎移植前,需对通过体外受精或其他方式得到的胚胎进行质量筛选
(★★★)10.下列关于DNA重组技术基本工具的说法,正确的是()
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