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公共营养师理论知识模考试题(附答案)2025年
一、单项选择题(每题1分,共20分)
1.人体每日能量消耗中占比最大的部分是()
A.基础代谢
B.身体活动
C.食物热效应
D.生长发育
答案:A
2.下列氨基酸中,属于婴儿必需氨基酸的是()
A.色氨酸
B.组氨酸
C.亮氨酸
D.赖氨酸
答案:B
3.维生素B1的典型缺乏症是()
A.夜盲症
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
答案:B
4.每克脂肪在体内氧化产生的能量约为()
A.4kcal
B.7kcal
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