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鹅精饲料配制试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.鹅饲料中常用的能量饲料是（）

A.豆粕B.玉米C.鱼粉

答案：B

2.以下哪种氨基酸对鹅生长很重要（）

A.赖氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸

答案：A

3.鹅饲料中钙磷比一般要求为（）

A.1:1B.2:1C.3:1

答案：B

4.优质鹅精饲料的水分含量一般不超过（）

A.10%B.14%C.18%

答案：B

5.配制鹅饲料时，首先要满足的是（）

A.矿物质需求B.能量需求C.维生素需求

答案：B

6.以下属于蛋白质饲料的是（）

A.麸皮B.棉粕C.米糠

答案：B

7.鹅对哪种维生素需求较高（）

A.维生素AB.维生素DC.维生素E

答案：B

8.配制鹅饲料时，常用的载体是（）

A.石粉B.磷酸氢钙C.玉米粉

答案：C

9.幼鹅饲料中粗蛋白含量一般在（）

A.18%-20%B.15%-17%C.12%-14%

答案：A

10.以下哪种原料不宜大量用于鹅饲料（）

A.花生粕B.菜粕C.肉骨粉

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.鹅饲料中常用的矿物质饲料有（）

A.石粉B.磷酸氢钙C.食盐D.贝壳粉

答案：ABCD

2.影响鹅饲料配方的因素有（）

A.鹅的品种B.生长阶段C.饲养环境D.原料价格

答案：ABCD

3.以下属于维生素添加剂的有（）

A.维生素CB.维生素KC.泛酸D.烟酸

答案：ABCD

4.优质鹅精饲料应具备的特点有（）

A.营养全面B.适口性好C.易消化D.成本低

答案：ABCD

5.鹅饲料中可以使用的蛋白质饲料有（）

A.豆饼B.花生饼C.亚麻饼D.芝麻饼

答案：ABCD

6.配制鹅饲料时，选择原料要考虑（）

A.营养成分B.质量C.安全性D.来源稳定性

答案：ABCD

7.幼鹅饲料需要重点关注的营养指标有（）

A.粗蛋白B.能量C.钙D.磷

答案：ABCD

8.鹅饲料中添加油脂的作用有（）

A.提供能量B.改善适口性C.减少粉尘D.提高饲料效率

答案：ABCD

9.以下哪些原料可作为鹅饲料的填充物（）

A.稻壳粉B.麦秸粉C.玉米芯粉D.豆腐渣

答案：ABC

10.配制鹅饲料时常用的预混料包含（）

A.维生素B.矿物质C.氨基酸D.药物添加剂

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.鹅饲料中能量越高越好。（）

答案：×

2.所有蛋白质饲料都适合鹅。（）

答案：×

3.维生素在鹅饲料中添加量越多越好。（）

答案：×

4.配制鹅饲料不需要考虑原料的适口性。（）

答案：×

5.不同生长阶段的鹅饲料配方应有所不同。（）

答案：√

6.鹅饲料中可以不添加矿物质。（）

答案：×

7.豆粕是鹅饲料中优质的蛋白质来源。（）

答案：√

8.饲料颗粒大小对鹅的采食没有影响。（）

答案：×

9.配制鹅饲料时，原料种类越多越好。（）

答案：×

10.可以用单一饲料喂养鹅。（）

答案：×

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述配制鹅精饲料的基本原则。

答案：要满足鹅不同生长阶段营养需求，注重营养平衡，考虑原料适口性、消化性，选择优质安全原料，降低成本，同时遵循相关饲料标准和法规。

2.幼鹅饲料配制有哪些要点？

答案：保证高能量、高蛋白，满足幼鹅快速生长需求。注重钙、磷及维生素添加，比例恰当。原料要优质、易消化，适口性好，以提高幼鹅采食量。

3.蛋白质饲料在鹅饲料中有什么作用？

答案：为鹅提供必需氨基酸，是鹅生长、维持生命和生产的重要营养源。有助于肌肉、羽毛等组织的生长发育，提高鹅的免疫力和生产性能。

4.选择鹅饲料原料时需注意什么？

答案：关注营养成分，确保能满足鹅营养需求。检查质量，无霉变、无污染。考虑安全性，避免有毒有害原料。还要保证来源稳定、价格合理。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.如何根据市场原料价格波动调整鹅饲料配方？

答案：密切关注原料价格动态，当高价原料上涨，寻找低价且营养相当的替代品。如豆粕贵时，适当增加其他植物蛋白原料。但要保证营养平衡，不能影响鹅生长和生产性能。

2.谈谈环保对鹅饲料配制的影响。