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2025年学校食堂物资询价采购方案(2篇)
方案一
一、采购背景
随着学校规模的逐步扩大以及师生对餐饮质量要求的不断提高，为确保学校食堂能够持续、稳定地为师生提供安全、优质、丰富的餐饮服务，学校决定对2025年度食堂物资进行询价采购。本次采购旨在通过公开、公平、公正的询价方式，选择优质的供应商，降低采购成本，提高物资质量，保障学校食堂的正常运转。
二、采购目标
1.确保所采购的食堂物资符合国家相关食品安全标准和学校的质量要求，为师生提供安全可靠的餐饮原料。
2.通过询价采购，优化供应商选择，降低采购成本，提高资金使用效率，实现性价比的最大化。
3.建立长期稳定的供应商合作关系，保障物资供应的及时性和稳定性，避免因物资短缺影响食堂正常运营。
4.规范采购流程，加强采购过程的监督和管理，确保采购活动的公开、公平、公正，防止腐败和不正当竞争行为的发生。
三、采购范围和要求
1.采购范围
本次采购的食堂物资主要包括以下几类：
主副食品类：大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜、水果、蛋类、豆制品等。
调味品及干货类：盐、糖、酱油、醋、鸡精、花椒、八角、干辣椒、木耳、香菇等。
餐具及耗材类：餐盘、碗筷、勺子、餐巾纸、洗洁精、垃圾袋等。
其他物资类：清洁用品、厨房设备配件等。
2.质量要求
所有物资必须符合国家相关食品安全标准和质量要求，具有合格的质量检验报告和相关证件。
主副食品类物资应新鲜、无变质、无异味，符合卫生标准；调味品及干货类物资应无过期、无霉变，具有良好的口感和品质。
餐具及耗材类物资应符合食品卫生要求，无毒、无害、无污染；清洁用品和厨房设备配件应具有良好的性能和质量，能够满足食堂日常使用需求。
3.供应要求
供应商应具备稳定的供应能力，能够按照学校的要求及时、准确地提供所需物资，确保食堂正常运营。
对于主副食品类物资，供应商应提供每日配送服务，保证物资的新鲜度和及时性；对于其他物资，供应商应在接到学校订单后的[X]个工作日内完成配送。
供应商应提供完善的售后服务，对因质量问题或其他原因导致的物资退换货，应及时处理，确保学校的利益不受损失。
四、询价流程
1.发布询价公告
在学校官方网站、校内公告栏等平台发布询价公告，公告内容包括采购项目名称、采购范围、质量要求、供应要求、报价截止时间、联系方式等信息，邀请符合条件的供应商参与询价。询价公告发布时间不少于[X]个工作日。
2.供应商报名
有意参与询价的供应商应在报价截止时间前，按照询价公告的要求，向学校提交报名资料。报名资料包括营业执照副本复印件、税务登记证复印件、组织机构代码证复印件、法定代表人身份证明书、法定代表人授权委托书、相关资质证书和业绩证明材料等。学校对供应商提交的报名资料进行审核，符合条件的供应商方可参与询价。
3.发放询价文件
对通过审核的供应商，学校向其发放询价文件。询价文件包括询价函、采购项目清单、质量要求、供应要求、报价表、合同条款等内容。供应商应仔细阅读询价文件，按照要求编制报价文件。
4.供应商报价
供应商应在报价截止时间前，将密封的报价文件送达学校指定地点。报价文件应包括报价表、物资质量说明、供应方案、售后服务承诺等内容。报价应包含物资的采购价格、运输费用、税费等所有费用，以人民币为结算单位。
5.开标与评审
在报价截止时间后，学校组织开标会议，对供应商的报价文件进行开启和评审。开标会议由学校采购领导小组主持，邀请纪检监察人员、审计人员等相关人员参加。评审小组由学校采购领导小组、食堂管理人员、财务人员等组成，负责对供应商的报价文件进行评审。评审内容包括物资价格、质量、供应能力、售后服务等方面。评审小组根据评审标准对供应商的报价文件进行综合评分，确定中标供应商。
6.结果公示
评审结束后，学校在官方网站、校内公告栏等平台公示中标结果，公示时间不少于[X]个工作日。公示期间，如对中标结果有异议，可向学校提出质疑，学校将按照相关规定进行处理。
7.签订合同
公示无异议后，学校与中标供应商签订采购合同。合同内容应包括采购物资的名称、规格、数量、价格、质量标准、供应时间、交货地点、付款方式、违约责任等条款。合同签订后，双方应严格按照合同约定履行各自的义务。
五、评审标准
1.价格因素（[X]%）
以各供应商的报价为基础，计算出最低报价。报价低于或等于最低报价的供应商得满分；报价高于最低报价的供应商，按照以下公式计算得分：
价格得分=（最低报价/该供应商报价）×价格权重
2.质量因素（[X]%）
评审小组根据供应商提供的物资质量说明、相关资质证书和业绩证明材料等，对供应商的物资质量进行综合评价。评价内容包括物资的质量标准、质量控制措施、质量保证承诺等方面。质量评价分为优、良、中、差四个等级，分别对应不同的得分。
3.供应能力因素（[
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