生物化学专升本复习题与答案（附解析）.docxVIP

生物化学专升本复习题与答案（附解析）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.醋酸纤维素薄膜电泳可将血浆蛋白质分五条带，向正极泳动速度由快向慢，依次排列顺序是：

A、α1、β、γ、α2

B、A、β、βˊ、

C、A、β、α1、α2

D、A、α1、α2

E、α1、α2

正确答案：D

答案解析：醋酸纤维素薄膜电泳可将血浆蛋白质分为五条带，从正极到负极依次为清蛋白（A）、α1球蛋白、α2球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白。向正极泳动速度由快向慢依次排列顺序是清蛋白（A）、α1球蛋白、α2球蛋白，即[A、]α1、α2，选项D符合。

2.1mol丙酮酸在线粒体内彻底氧化生成ATP的mol数量是

A、12.5

B、10

C、15

D、21

E、24

正确答案：A

答案解析：丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A，产生1分子NADH，通过呼吸链可生成2.5分子ATP；乙酰辅酶A进入三羧酸循环彻底氧化，产生3分子NADH、1分子FADH?和1分子GTP，通过呼吸链分别可生成7.5分子ATP、1.5分子ATP和1分子ATP。总共生成ATP的数量为2.5+7.5+1.5+1=12.5分子，而在线粒体中还存在其他能量生成途径，所以1mol丙酮酸在线粒体内彻底氧化生成ATP的mol数量大于12.5。

3.糖类的生理功能有

A、提供能量

B、蛋白聚糖和糖蛋白的组成成份

C、构成细胞膜的组成成份

D、血型物质即含有糖分子

E、以上都是

正确答案：E

答案解析：糖类的生理功能包括：为机体提供能量，是最主要的能源物质；作为蛋白聚糖和糖蛋白的组成成份，参与细胞识别、信号传导等多种生理过程；构成细胞膜的组成成份，如糖脂等，在维持细胞膜的稳定性和功能方面发挥作用；血型物质即含有糖分子，不同的血型抗原决定簇就是由糖链组成。所以以上选项均正确。

4.能直接将电子传递给氧的细胞色素是

A、Cyt

B、Cyt

C、Cyt

D、Cyt

E、Cyt

正确答案：A

5.体内肌肉能量的储存形式是

A、CTP

B、ATP

C、磷酸肌酸

D、磷酸烯醇或丙酮酸

E、所有的三磷酸核苷酸

正确答案：C

答案解析：磷酸肌酸是体内肌肉能量的储存形式。当肌肉收缩需要能量时，磷酸肌酸可将高能磷酸键转移给ADP生成ATP，为肌肉收缩直接供能。

6.体内含硫氨基酸有：

A、精氨酸、赖氨酸

B、鸟氨酸、瓜氨酸

C、蛋氨酸、半胱氨酸

D、丝氨酸、苏氨酸

E、酪氨酸、色氨酸

正确答案：C

答案解析：含硫氨基酸是指分子结构中含有硫元素的氨基酸，体内含硫氨基酸有蛋氨酸（甲硫氨酸）、半胱氨酸和胱氨酸等，所以答案选C。

7.蛋白质空间结构破坏但一级结构正常，这种变化称为

A、沉淀

B、变性

C、失活

D、修饰

E、其它

正确答案：B

答案解析：蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失，但其一级结构并未发生改变。沉淀是蛋白质从溶液中析出的现象；失活强调生物活性的丧失，变性可导致失活；修饰是对蛋白质进行化学修饰改变其结构和功能；这里描述的符合变性的定义。

8.以下亚基的叙述正确的是:

A、结构域即亚基

B、通常在较小蛋白质分子中存在

C、是蛋白质三级结构内的一部分

D、是蛋白质四级结构内具有独立三级结构的多肽链

E、以上都不是

正确答案：D

答案解析：亚基是蛋白质四级结构内具有独立三级结构的多肽链。结构域是蛋白质三级结构层次上具有独立结构与功能的区域，并非亚基，A错误；亚基通常在较大蛋白质分子中存在，B错误；亚基不是蛋白质三级结构内的一部分，C错误。

9.氰化物中毒抑制的是

A、细胞色素

B、细胞色素c

C、细胞色素

D、辅酶Q

E、细胞色素

正确答案：A

10.含亚氨基的是

A、脯氨酸

B、组氨酸

C、色氨酸

D、天冬氨酸

E、以上都不是

正确答案：A

答案解析：脯氨酸是亚氨基酸，其结构中含有亚氨基。组氨酸含咪唑基；色氨酸含吲哚基；天冬氨酸含羧基。

11.胆固醇合成的关键酶是

A、柠檬酸裂解酶

B、HMG-CoA合酶

C、HMG-CoA裂解酶

D、HMG-CoA还原酶

E、鲨烯合酶

正确答案：D

答案解析：胆固醇合成的关键酶是HMG-CoA还原酶，它催化HMG-CoA还原生成甲羟戊酸，此反应是胆固醇合成的限速步骤。而柠檬酸裂解酶参与提供乙酰CoA用于胆固醇合成；HMG-CoA合酶是酮体合成的关键酶之一；HMG-CoA裂解酶参与酮体生成；鲨烯合酶是胆固醇合成过程中的一个酶，但不是关键酶。

12.维生素C的生化作用是:

A、只作供氢体

B、只作受氢体

C、既作供氢体又作受氢体

D、是呼吸链中的递氢体

E、是呼吸链中的递电子体

正确答案