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2025年公共营养师身体质量指数与心理健康（如抑郁、焦虑）的关联性专题试卷及解析1

2025年公共营养师身体质量指数与心理健康（如抑郁、焦

虑）的关联性专题试卷及解析

2025年公共营养师身体质量指数与心理健康（如抑郁、焦虑）的关联性专题试卷

及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在探讨身体质量指数（BMI）与抑郁症状的关联时，大量流行病学研究发现，二者之

间最常呈现的关系是？

A、BMI与抑郁症状呈严格的线性正相关

B、BMI与抑郁症状呈严格的线性负相关

C、BMI与抑郁症状呈“U型”或“J型”曲线关系

D、BMI与抑郁症状之间无任何关联

【答案】C

【解析】正确答案是C。多数研究表明，BMI与抑郁风险的关系并非简单的线性关系，

而是呈现出“U型”或“J型”曲线。即体重过低（消瘦）和体重过高（肥胖）的人群，其

抑郁风险均高于体重正常的人群。选项A和B错误，因为它们描述的是线性关系，忽

略了体重过低人群的风险。选项D错误，因为大量研究证实了二者之间存在显著关联。

知识点：BMI与心理健康的非线性关系。易错点：容易将复杂的流行病学关联简化为

单一的线性关系，忽略了体重过低同样对心理健康有负面影响。

2、对于肥胖个体而言，其体内可能存在的哪种代谢或内分泌变化，是增加其抑郁风险

的重要生理机制之一？

A、胰岛素敏感性显著增高

B、血清瘦素水平普遍降低

C、慢性低度炎症状态

D、生长激素分泌过多

【答案】C

【解析】正确答案是C。肥胖常伴随脂肪组织的过度堆积，而脂肪细胞会分泌多种促炎

因子（如TNF,IL6），导致机体处于一种慢性低度炎症状态。这种状态会影响神经递质

的代谢和神经可塑性，被认为是肥胖增加抑郁风险的核心生理机制。选项A错误，肥

胖常导致胰岛素抵抗，敏感性降低。选项B错误，肥胖者血清瘦素水平通常是升高的，

但可能存在“瘦素抵抗”。选项D错误，生长激素分泌过多通常与肢端肥大症相关，与肥

胖的普遍关联性不强。知识点：肥胖的生理病理改变及其对心理健康的影响机制。易错

点：混淆不同激素在肥胖状态下的变化趋势，如误认为肥胖者瘦素水平低。

3、在营养干预对改善心理健康的作用中，以下哪种膳食模式被研究证据支持，对降低

抑郁和焦虑症状有积极作用？

2025年公共营养师身体质量指数与心理健康（如抑郁、焦虑）的关联性专题试卷及解析2

A、高糖、高脂肪的西式膳食模式

B、以精制碳水化合物和加工肉类为主的模式

C、富含水果、蔬菜、全谷物和橄榄油的地中海膳食模式

D、长期严格限制碳水化合物的生酮饮食模式

【答案】C

【解析】正确答案是C。地中海膳食模式富含抗氧化剂、维生素、矿物质以及不饱和脂

肪酸（如Omega3），这些营养素具有抗炎和改善神经递质功能的作用，大量随机对照

试验和队列研究证实其与较低的抑郁和焦虑风险相关。选项A和B是典型的“促炎”饮

食模式，与更高的心理健康风险相关。选项D生酮饮食虽然对某些特定人群有益，但

其长期对普通人群心理健康的影响尚无定论，且执行难度大，可能带来社交压力等负面

心理影响。知识点：膳食模式与心理健康的关系。易错点：将单一营养素的作用等同于

整体膳食模式的作用，或盲目跟风未经充分验证的极端饮食法。

4、一位营养师在咨询中发现，一位寻求减肥的来访者表现出明显的情绪化进食行为。这

种行为最可能的心理动因是？

A、为了满足身体基本的能量需求

B、通过进食来应对负面情绪（如压力、悲伤）

C、出于对食物营养价值的理性追求

D、遵循社会文化规定的进餐时间

【答案】B

【解析】正确答案是B。情绪化进食的核心特征是并非因为生理饥饿而进食，而是将食

物作为应对或调节负面情绪（如压力、焦虑、孤独、无聊）的手段。这是一种不良的情

绪调节策略。选项A描述的是生理性饥饿驱动下的进食，是正常行为。选项C描述的

是理性进食行为。选项D描述的是社会性进食行为。知识点：情绪化进食的定义与心

理机制。易错点：将所有非正餐时间的进食都归为情绪化进食，未能识别其背后的核心

驱动因素是“情绪调节”而非“生理需求”。

5、关于“体重污名化”对个体心理健康的影响，以下描述最准确的是？

A、体重污名化主要指个体对自身体重的负面看法，与他人无关

B、经历体重污名化的个体，可能会出现内化偏见，加剧抑郁和焦虑

C、体重污名化是一种有效的激励手段，能促使肥胖者更积极地减肥

D、体重污名化只发生在医疗环境中，日常生活中很少见

【答案】B

【解析】正确答案是B。体重污名化是指因体重或体型而遭受的负