餐饮行业加盟电话销售话术培训手册.docxVIP

餐饮行业加盟电话销售话术培训手册.docx

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餐饮行业加盟电话销售话术培训手册

一、培训核心目标

掌握高效电话沟通逻辑,30秒吸引客户注意力;

精准挖掘客户加盟需求与顾虑,针对性输出项目价值;

熟练处理常见异议(投资成本、运营支持、盈利前景等);

达成“电话沟通-微信添加-邀约面谈”的转化闭环。

二、话术核心原则

真诚为先:避免夸大宣传,用真实数据与案例建立信任;

客户为中心:多提问、少灌输,围绕客户需求展开沟通;

价值聚焦:突出“低风险、高支持、强盈利”核心优势;

节奏可控:每环节设置引导性问题,掌握沟通主动权。

三、全流程话术模板

(一)开场破冰:30秒抓住注意力(核心:自报家门+价值钩子+互动提问)

模板1:针对主动咨询客户(已留资/留言)

“您好,请问是XX先生/女士吗?我是【品牌名】餐饮加盟招商部的XXX,看到您在我们官网/招商平台咨询了加盟信息,想问下您目前是正在考察餐饮项目,还是已经有明确的开店计划了呀?”

模板2:针对陌生拓客客户(行业名单/精准客源)

“您好,XX先生/女士,打扰您2分钟!我是【品牌名】餐饮加盟的XXX,我们是专注XX品类(如:中式快餐、网红茶饮、特色小吃)的连锁品牌,目前全国有300+加盟店,单店月均盈利2-5万,想了解下您是否有创业做餐饮的想法?”

关键技巧:

语速放缓,语气热情,避免“背书式”开场;

价值钩子结合客户痛点(如“无需经验”“低投入高回报”“总部全程扶持”);

用选择题替代陈述句,引导客户回应(如“您更关注堂食项目还是外卖为主的项目?”)。

(二)需求挖掘:精准定位客户核心诉求(核心:多问开放题,少问封闭题)

必问5大问题(按逻辑顺序)

“您之前有接触过餐饮行业吗?是想自己创业,还是有朋友一起合伙呀?”

“您计划的投资预算大概在多少呢?(如10-20万/20-50万)”

“您想开店的区域是在哪个城市呀?是市区、县城还是乡镇呢?”

“您最看重加盟项目的哪些方面?(如:品牌知名度、运营支持、产品口味、投资回报周期)”

“您希望多久能开业运营?有没有明确的时间规划呀?”

倾听技巧:

记录客户关键词(如“预算20万”“县城开店”“无餐饮经验”);

针对客户回答追问细节(如“您预算20万,是包含房租还是仅加盟费用呀?”);

回应客户时重复核心需求(如“我理解您主要想找一个‘无经验也能做’的县城项目,对吗?”)。

(三)优势输出:针对性匹配项目价值(核心:结合客户需求,突出3-5个核心优势)

优势输出逻辑:客户需求→项目优势→案例佐证

模板:结合“无经验+县城开店+预算20万”客户需求

“XX先生/女士,刚好您的需求和我们的项目高度契合!我们专门针对无经验创业者和县城市场设计了加盟方案:

【低投入】加盟费用仅8万,包含品牌授权、技术培训、装修设计,20万预算完全能覆盖(房租除外),目前我们在XX县城的加盟店,平均投资回报周期仅6-8个月;

【全扶持】从选址到开业全程保姆式支持:总部派专人帮您选店铺、做装修,厨师手把手教技术(3-7天学会),开业后还有运营督导上门带店1周,完全不用您操心;

【强产品】我们的核心产品XX(如:秘制卤味、网红奶茶)在县城市场接受度特别高,单店日均客流150+,客单价25-30元,上个月XX县城的加盟店月盈利达到了3.2万;

【低风险】我们承诺:开业3个月内若盈利未达预期,总部免费调整运营方案,甚至支持换产品品类,最大程度降低您的投资风险。”

关键技巧:

用具体数据替代模糊表述(如“月盈利3万”而非“盈利不错”);

结合客户所在区域的成功案例(如“您是XX县城,我们在隔壁XX县的加盟店刚开半年,现在月流水稳定在12万”);

突出差异化优势(如“和其他品牌比,我们的核心优势是供应链自建,食材成本比市场价低20%,让您的利润空间更大”)。

(四)异议处理:化解客户顾虑(核心:认同+解释+佐证+引导)

常见异议1:投资成本太高了

“我特别理解您的顾虑,毕竟创业都想控制成本!其实我们的加盟费用包含了品牌、技术、培训、装修设计、运营支持等所有服务,没有隐形收费。而且您算一笔账:我们的单店日均营收3000-5000元,毛利率65%,扣除房租和人工,月纯利至少2万,6-8个月就能回本,比您做其他行业的投资回报率高很多。您看,我发几个我们县城加盟店的真实营收报表给您参考下?”

常见异议2:我没有餐饮经验,怕做不好

“这是很多创业者最担心的问题!其实我们80%的加盟商都没有餐饮经验,正因为如此,我们才打造了‘全程托管式’支持体系:

技术上:厨师上门培训,3-7天包教包会,还提供标准化操

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本人从事文件及课件编写十几年,对培训管理和PPT课件有丰富的经验。

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