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2025年公共营养师维生素A营养状况的组学技术应用与生理功能预测专题试卷及解析1

2025年公共营养师维生素A营养状况的组学技术应用与生

理功能预测专题试卷及解析

2025年公共营养师维生素A营养状况的组学技术应用与生理功能预测专题试卷及

解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在维生素A营养状况评估中，代谢组学技术主要检测的生物标志物是？

A、视黄醇结合蛋白（RBP）

B、视黄酸代谢产物

C、肝脏维生素A储备

D、血清视黄醇浓度

【答案】B

【解析】正确答案是B。代谢组学主要研究小分子代谢物的变化，视黄酸是维生素A的

主要活性代谢产物，其水平能更直接反映维生素A的生理功能状态。A选项RBP是蛋

白质组学标志物，C选项肝脏储备需要活检，D选项血清视黄醇是传统检测方法。知识

点：代谢组学在营养评估中的应用。易错点：容易混淆不同组学技术的检测对象。

2、转录组学技术在维生素A功能预测中主要关注？

A、维生素A受体基因表达

B、视黄醇代谢酶活性

C、维生素A转运蛋白合成

D、维生素A肠道吸收率

【答案】A

【解析】正确答案是A。转录组学研究基因表达水平，维生素A主要通过核受体（如

RAR、RXR）发挥转录调控作用。B、C选项属于蛋白质组学范畴，D选项属于生理功

能研究。知识点：转录组学与维生素A作用机制。易错点：容易将不同组学层次的研

究对象混淆。

3、蛋白质组学在维生素A缺乏症早期诊断中的优势是？

A、检测速度快

B、可发现多种蛋白质标志物组合

C、成本低廉

D、无需血液样本

【答案】B

【解析】正确答案是B。蛋白质组学能系统分析蛋白质表达谱，发现多个差异表达蛋白

组成的诊断标志物组合，提高诊断准确性。A、C选项不符合实际，D选项错误，蛋白

质组学通常需要生物样本。知识点：蛋白质组学在疾病诊断中的应用。易错点：容易高

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估单一技术的优势。

4、维生素A对免疫功能的调控主要通过哪种组学技术验证？

A、基因组学

B、转录组学

C、代谢组学

D、表观遗传组学

【答案】B

【解析】正确答案是B。维生素A通过调控免疫相关基因的转录影响免疫功能，转录组

学可直接检测这些基因表达变化。A选项研究DNA序列，C选项研究代谢物，D选项

研究表观修饰。知识点：维生素A的免疫调节机制。易错点：容易混淆不同组学技术

的研究重点。

5、在预测维生素A对视觉功能的影响时，最相关的组学技术是？

A、脂质组学

B、糖组学

C、代谢组学

D、微生物组学

【答案】C

【解析】正确答案是C。视觉功能与11顺视黄醛等代谢物密切相关，代谢组学可检测这

些关键分子的变化。A、B、D选项与视觉功能关联性较弱。知识点：维生素A与视觉

功能的分子机制。易错点：容易忽视代谢物在功能执行中的直接作用。

6、多组学整合分析在维生素A研究中的主要优势是？

A、降低检测成本

B、简化实验流程

C、提供系统生物学视角

D、减少样本需求

【答案】C

【解析】正确答案是C。多组学整合能从基因、转录、蛋白、代谢等多个层面全面解析维

生素A的作用机制。A、B、D选项与实际不符。知识点：多组学整合分析的价值。易

错点：容易低估系统生物学研究的复杂性。

7、维生素A过量时，组学技术最可能检测到的变化是？

A、肝脏脂质代谢紊乱

B、肠道菌群失调

C、氧化应激标志物增加

D、蛋白质合成减少

【答案】A

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【解析】正确答案是A。维生素A过量主要影响肝脏脂质代谢，脂质组学可检测到相关

变化。B、C、D选项不是主要变化。知识点：维生素A过量的毒性机制。易错点：容

易混淆不同营养素过量的主要靶器官。

8、在个性化维生素A补充方案制定中，最关键的组学依据是？

A、肠道微生物组成

B、维生素A代谢相关基因多态性

C、蛋白质表达谱

D、代谢物水平

【答案】B

【解析】正确答案是B。基因多态性决定个体对维生素A的需求和代谢能力，是个性化

补充的核心依据。A、C、D选项提供辅助信息。知识点：精准营养中的基因检测应用。

易错点：容易忽视基因型在营养需求中的决定性作用。

9、预测维生素A对胚胎发育的影响，最适合的组学技术是？

A、表观遗传组学

B、转录组学

C、蛋白质组学

D、代谢组学

【答案】A

【解析】