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2025年超星尔雅学习通《生物工程技术导论》章节测试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.生物工程技术导论的研究对象主要是（）

A.植物生长规律

B.动物行为学

C.微生物代谢过程

D.生命体内的分子水平操作和应用

答案：D

解析：生物工程技术导论是一门综合性学科，主要研究生命体内的分子水平操作和应用，包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等内容，旨在利用生物体系或其组成部分来创造或改良产品、过程或体系。其他选项虽然也是生物学范畴，但不是本课程的主要研究对象。

2.下列哪项不属于生物工程技术的四大支柱（）

A.基因工程

B.细胞工程

C.酶工程

D.环境工程

答案：D

解析：生物工程技术的四大支柱通常指基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程。环境工程虽然与生物工程技术密切相关，但通常不被列为四大支柱之一。

3.基因工程的根本目的是（）

A.研究基因的结构和功能

B.改变生物体的遗传特性

C.解剖基因

D.培养基因

答案：B

解析：基因工程的根本目的是通过改变生物体的遗传特性，来创造或改良生物品种、生产有用物质或治疗遗传疾病等。研究基因的结构和功能是基础，但不是根本目的；解剖和培养基因是具体操作手段，而不是根本目的。

4.细胞工程的主要技术手段包括（）

A.组织培养和细胞融合

B.基因编辑和蛋白质工程

C.微生物发酵和酶工程

D.生物信息学和系统生物学

答案：A

解析：细胞工程的主要技术手段包括组织培养和细胞融合等，通过这些技术可以创造新的细胞系、改良细胞特性或生产有用物质。其他选项虽然也是生物工程技术的内容，但不是细胞工程的主要技术手段。

5.酶工程的核心是（）

A.筛选和改造酶

B.研究酶的结构

C.酶的应用

D.酶的合成

答案：A

解析：酶工程的核心是筛选和改造酶，通过这些手段可以提高酶的活性、稳定性或改变其催化特性，以便更好地应用于工业生产、医药等领域。研究酶的结构、酶的应用和酶的合成虽然也是酶工程的内容，但不是核心。

6.发酵工程的主要应用领域包括（）

A.食品和饮料工业

B.医药和化工行业

C.农业和环保领域

D.以上都是

答案：D

解析：发酵工程的主要应用领域包括食品和饮料工业、医药和化工行业、农业和环保领域等，通过发酵可以生产各种有用物质，如抗生素、氨基酸、有机酸等。因此，以上都是发酵工程的应用领域。

7.下列哪项不是生物工程技术带来的伦理问题（）

A.基因编辑婴儿

B.生物安全

C.生物多样性保护

D.生物资源利用

答案：D

解析：生物工程技术带来的伦理问题包括基因编辑婴儿、生物安全、生物多样性保护等，而生物资源利用虽然与生物工程技术有关，但通常不被认为是生物工程技术带来的伦理问题。

8.生物工程技术的安全性评价主要包括（）

A.环境安全性评价和生物安全性评价

B.经济效益评价和社会影响评价

C.技术可行性评价和市场需求评价

D.以上都是

答案：A

解析：生物工程技术的安全性评价主要包括环境安全性评价和生物安全性评价，通过这些评价可以评估生物工程技术对环境和生物体的影响，以确保其安全应用。经济效益评价、社会影响评价、技术可行性评价和市场需求评价虽然也是重要的评价内容，但不是安全性评价的主要方面。

9.生物工程技术的发展趋势包括（）

A.跨学科融合

B.创新技术应用

C.产业化和商业化

D.以上都是

答案：D

解析：生物工程技术的发展趋势包括跨学科融合、创新技术应用、产业化和商业化等，通过这些趋势可以推动生物工程技术的进步和应用。因此，以上都是生物工程技术的发展趋势。

10.生物工程技术对社会发展的影响主要体现在（）

A.提高生产力

B.改善人类健康

C.促进环境保护

D.以上都是

答案：D

解析：生物工程技术对社会发展的影响主要体现在提高生产力、改善人类健康、促进环境保护等方面，通过这些影响可以推动社会的进步和发展。因此，以上都是生物工程技术对社会发展的影响。

11.基因工程中，用来携带外源基因进入宿主细胞的是（）

A.蛋白质

B.脂质体

C.染色体

D.载体

答案：D

解析：载体在基因工程中扮演着至关重要的角色，它能够携带外源基因进入宿主细胞，并确保外源基因在宿主细胞内稳定存在和表达。常用的载体包括质粒、病毒等。蛋白质、脂质体和染色体虽然也参与细胞的生命活动，但不是基因工程中用来携带外源基因的载体。

12.下列哪种技术不属于细胞工程范畴（）

A.动物细胞培养

B.植物组织培养

C.基因编辑

D.细胞融合

答案：C

解析：细胞工程主要研究细胞水平的操作技术，包括动物细胞培养、植物组织培养、细胞融合等