有机化合物的初步审查课讲课文档.pptVIP

有机化合物的初步审查课;练习题：

将下列各组化合物按照熔点高低的次序排列。

甲组:氯苯甲醛的三种同分异构体

乙组：硝基甲苯的三种同分异构体

丙组：甲基苯胺的三种同分异构体

;练习题：不查表，将下列化合物按照熔点下降次序排列，并简述其原因。

1.邻硝基苯甲酸、间硝基苯甲酸、对硝基苯甲酸

2.邻羟基苯甲酸、间羟基苯甲酸、对羟基苯甲酸;练习题：比较下列化合物熔点的高低

;CH3-CH2-CH2-CH2-OH

CH3-CH-CH2-CH3

CH3-C-CH3;练习题：将下列化合物按照沸点降低的次序排列

3，3-二甲基戊烷

正庚烷

2-甲基庚烷

2-甲基辛烷

正己烷

2-甲基辛烷＞2-甲基庚烷＞正庚烷＞3，3-二甲基戊烷＞正己烷;未知物的分析顺序一般为：

分离提纯→初步审察（物态，颜色，气味，灼烧）→物理常数测定→元素定性→溶解度分组试验→功能团检验→查阅文献与已知物对照→衍生物制备→结构分析

;初步审察是进行有机物系统鉴定的第一步，其目的是:区别无机物还是有机物，纯净物还是混合物，可能存在哪些元素。;一.物态：

①若试样为固体，判断是无定型还是结晶型，可初步判断试样的纯度；

②若试样为液体，观察是否有悬浮固体或互不相溶的其他液体；

③若试样为气体，观察是否有微粒等杂质存在。

;此外，有机化合物的物态与它的相对分子质量的大小和结构有一定的关系。一般来说，在同系列中，化合物随着相对分子质量的增加由气态液态固态。

如烃类：C1~C4气体

C5~C10液体

C17以上是固体;二.颜色：

产生颜色的原因有以下几种：

由于分子中存在生色基团而使化合物有颜色。;①含有碳和氢者，多数为共轭烯烃或稠环芳烃;

②含有碳、氢和氧者，有醌类和酞类化合物;

③含有碳、氢、氧和氮者，有亚硝基(-NO)、硝基(-NO2)和氧化偶氮类化合物

此外，有机染料、颜料、和金属配合物等，也具有鲜艳的颜色。

;当有机物分子结构中生色基团增多时，颜色将随之加深，尤其是增加的生色基团与原生色基团处于共轭位置时，颜色明显加深。

;若分子中含有助色基团，有助于有机物颜色加深。

常见的助色基团有：???烷基氨基、烷基氨基、氨基、酰胺基、巯基、羟基、烷氧基、酯基和碘、溴、氯等。

若化合物中只含有助色基团，没有生色基团，一般不显颜色。

2.有些卤化物受光照后分解而产生颜色

;如溴化物，碘化物受光后易分解，有单质溴和碘析出而显色。

3.一些有机化合物易被氧化而产生颜色

酚类和芳胺类化合物，本身是无色的，但它们易被空气氧化后呈现颜色。如：

苯酚易被氧化成醌而呈现红色

苯胺易被氧化为醌亚胺而呈现棕褐色;4.杂质使化合物带有颜色

有些化合物本身无色，因为有颜色的杂质存在，使化合物带有颜色。

注意：

若为有色液体，蒸馏操作除去有色杂质；

若为有色固体，重结晶法，活性炭脱色除去有色杂质。;三.气味：

气味的强弱与分子的挥发性有关。

在同系列中，相对分子质量低的液体，比相对分子质量高的液体具有较强的气味。

①在烷烃系列中，C5~C16的液体具有特殊的气味，而C4以下的气体及C17以上的固体却没有气味；

②低级脂肪酸，具有刺激的气味，中级脂肪酸具有难闻的气味，高级脂肪酸则没有气味。;一般来讲，分子小，易挥发，气味浓。

2.不饱和烃的气味较饱和烃强

不饱和性越大，气味就越臭。

3.脂肪族化合物的气味较芳香族化合物强

①低级脂肪酸有气味，芳香酸大都没有气味；

②脂肪族酸酐有刺激性气味，芳香酸酐没有刺激性气味。;4.同类化合物有比较相似的气味

如：酯有果实的香味；低级酚类都具有类似苯酚的气味；胺类都有氨的臭味。

注意：在闻化合物的气味时，千万不可面对着化合物，猛烈吸气，以防中毒！！！;四.灼烧

一般有机化合物易燃烧，灼烧时注意观察

火焰的特征

芳烃及高度不饱和烃火焰呈黄色、带浓烟

脂肪烃火焰呈黄色、烟较少

含氧化合物火焰呈无色或带蓝色

卤代烃火焰呈白色，具有刺激性;谢谢大家！