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初中九年级生物（生物技术应用）下学期期中测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共40分）

答题要求：下列各题的四个选项中，只有一项是符合题意的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。(总共20题，每题2分)

w1.下列关于生物技术应用的叙述，正确的是

A.利用克隆技术培育出小羊多莉，证明遗传物质主要存在于细胞核中

B.制作酸奶和米酒都需要适宜的温度、无氧等条件

C.利用转基因技术培育出抗虫棉，其抗虫性状是由棉花自身决定的

D.运用试管婴儿技术培育新个体，属于无性生殖

w2.下列生物技术中，不改变生物基因组成的动物繁殖技术是

A.发酵技术

B.克隆技术

C.转基因技术

D.扦插技术

w3.制作酸奶时用到的微生物是

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.醋酸菌

D.甲烷菌

w4.下列食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是

①酸奶、米酒②食用油、豆腐③酱油、食醋④火腿肠、牛肉干

A.①②

B.①③

C.②③

D.②④

w5.下列关于生物技术的叙述，不正确的是

A.食品发酵技术是运用微生物对食品原料进行加工制作出新型食品的方法

B.转基因技术是现代生物技术的核心

C.葡萄酒和米酒的酿造过程先后需要利用多种微生物进行发酵

D.食品保存的原理是杀死食品中的微生物或抑制微生物的生长繁殖

w6.下列关于克隆羊多莉的叙述，错误的是

A.多莉的诞生运用了克隆技术

B.多莉的诞生说明遗传信息主要存在于细胞核中

C.多莉的诞生过程中采用了胚胎移植技术

D.多莉和供核母羊十分相像，说明细胞核控制生物的发育和遗传

w7.下列关于生物技术应用的实例中，与生物膜的流动性无关的是

A.利用透析型人工肾治疗尿毒症

B.利用克隆技术培育出小羊多莉

C.利用胚胎移植技术培育出试管婴儿

D.利用植物体细胞杂交技术培育出“番茄—马铃薯”杂种植株

w8.下列关于生物技术的叙述，正确的是

A.制作泡菜时，坛口要加水密封，主要目的是防止空气进入

B.克隆羊多莉的诞生，说明遗传物质主要存在于细胞质中

C.利用大肠杆菌生产胰岛素，原理是将胰岛素基因转入大肠杆菌细胞中

D.制作酸奶时，将牛奶煮沸后立即加入酸奶发酵剂

w9.下列关于生物技术的叙述，错误的是

A.制作馒头时，利用的微生物是酵母菌

B.制作酸奶时需要密封，而制作泡菜时不需要密封

C.转基因技术可以有目的地改变生物性状

D.克隆羊多莉的诞生，说明细胞核控制生物的发育和遗传

w10.下列关于生物技术的叙述，正确的是

A.利用发酵技术制作酸奶时，需要在无氧条件下进行

B.利用转基因技术可以培育出抗虫棉，其抗虫性状是由棉花自身决定的

C．利用克隆技术培育出小羊多莉，证明遗传物质主要存在于细胞质中

D.运用试管婴儿技术培育新个体，属于无性生殖

w11.下列关于生物技术的叙述，不正确的是

A.食品发酵技术是运用微生物对食品原料进行加工制作出新型食品的方法

B.转基因技术是现代生物技术的核心

C.葡萄酒和米酒的酿造过程先后需要利用多种微生物进行发酵

D.食品保存的原理是杀死食品中的微生物或抑制微生物的生长繁殖

w12.下列关于生物技术的叙述，错误的是

A.制作馒头时，利用的微生物是酵母菌

B.制作酸奶时需要密封，而制作泡菜时不需要密封

C.转基因技术可以有目的地改变生物性状

D.克隆羊多莉的诞生,说明细胞核控制生物的发育和遗传

w13.下列关于生物技术的叙述，正确的是

A.利用发酵技术制作酸奶时，需要在无氧条件下进行

B.利用转基因技术可以培育出抗虫棉，其抗虫性状由棉花自身决定

C.利用克隆技术培育出小羊多莉，证明遗传物质主要存在于细胞质中

D.运用试管婴儿技术培育新个体，属于无性生殖

w14.下列关于生物技术的叙述，不正确的是

A.食品发酵技术是运用微生物对食品原料进行加工制作出新型食品的方法

B.转基因技术是现代生物技术的核心

C.葡萄酒和米酒的酿造过程先后需要利用多种微生物进行发酵

D.食品保存的原理是杀死食品中的微生物或抑制微生物的生长繁殖

w15.下列关于生物技术的叙述，错误的是

A.制作馒头时，利用的微生物是酵母菌

B.制作酸奶时需要密封，而制作泡菜时不需要密封

C.转基因技术可以有目的地改变生物性状

D.克隆羊多莉的诞生，说明细胞核控制生物的发育和遗传

w16.下列关于生物技术的叙述，正确的是

A.利用发酵技术制作酸奶时，需要在无氧条件下进行

B.利用转基因技术可以培育出抗虫棉，其抗虫性状由棉花自身决定

C.利用克隆技术培育出小羊多莉，证明遗传物质主要存在于细胞质中

D.运用试管婴