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糖尿病足营养干预个案护理
一、案例背景与评估
(一)患者基本信息
患者李某,男性,65岁,退休工人,因“发现血糖升高12年,右足破溃1周,加重3天”于2024年3月10日入院。患者既往有高血压病史8年,最高血压160/95mmHg,长期口服硝苯地平缓释片20mgbid控制血压;高脂血症病史5年,口服阿托伐他汀钙片20mgqn调脂。否认冠心病、脑血管疾病史,否认药物过敏史,有30年吸烟史(每日10支),已戒烟5年,偶饮酒(每月1-2次,每次约50ml白酒)。
(二)现病史
患者12年前体检发现空腹血糖8.2mmol/L,诊断为“2型糖尿病”,初期口服二甲双胍0.5gtid治疗,5年前因血糖控制不佳(空腹血糖9.0-10.5mmol/L),加用甘精胰岛素10Uqn皮下注射。1周前患者无明显诱因出现右足第1跖趾关节处皮肤破损,面积约1cm×1cm,伴轻微红肿,未予重视,自行涂抹“红霉素软膏”,未调整饮食及用药。3天前创面逐渐扩大,出现黄色脓性分泌物,伴右足肿胀、疼痛,夜间明显,影响睡眠,同时出现发热(最高体温38.5℃),遂来院就诊。入院时患者精神差,食欲下降,每日进食量较平时减少约1/3,夜间因疼痛睡眠时长不足4小时,日常活动需家属搀扶。
(三)身体评估
生命体征:体温38.2℃,脉搏92次/分,呼吸20次/分,血压145/85mmHg,体重60kg,身高170cm,BMI20.7kg/m2(正常范围),较1个月前体重下降2kg。
专科评估:右足第1跖趾关节处可见一3cm×2.5cm创面,深度达皮下组织,创面基底可见灰白色坏死组织,覆盖约20%创面面积,有黄色脓性分泌物溢出,量约5ml/日,伴异味;创面周围皮肤红肿,范围直径约5cm,皮温较对侧高1.5℃,右足背轻度水肿,足背动脉搏动减弱(左侧搏动正常),右足感觉减退(针刺觉、温度觉较左侧迟钝),患者主诉右足疼痛,NRS疼痛评分6分(静息时)、8分(活动时)。左足皮肤完整,无红肿、破损,感觉及血运正常。
其他系统评估:意识清楚,精神萎靡,口唇无发绀,双肺呼吸音清,未闻及干湿性啰音;心率92次/分,律齐,各瓣膜听诊区未闻及病理性杂音;腹平软,无压痛、反跳痛,肝脾未触及,肠鸣音正常;双下肢无明显水肿(除右足背外),神经系统检查未见明显异常。
(四)辅助检查
血常规:白细胞计数12.5×10?/L(正常4-10×10?/L),中性粒细胞比例82.3%(正常50-70%),淋巴细胞比例15.2%(正常20-40%),血红蛋白125g/L(正常120-160g/L),血小板计数230×10?/L(正常100-300×10?/L)。
血糖相关:空腹血糖10.5mmol/L(正常3.9-6.1mmol/L),餐后2小时血糖15.3mmol/L(正常<7.8mmol/L),糖化血红蛋白(HbA1c)8.8%(正常4-6%),果糖胺2.8mmol/L(正常1.8-2.4mmol/L)。
肝肾功能与营养指标:总蛋白58g/L(正常60-80g/L),白蛋白30g/L(正常35-50g/L),前白蛋白150mg/L(正常200-400mg/L),谷丙转氨酶35U/L(正常5-40U/L),谷草转氨酶32U/L(正常5-40U/L),尿素氮6.5mmol/L(正常3.1-8.0mmol/L),血肌酐88μmol/L(正常53-106μmol/L)。
血脂:总胆固醇5.8mmol/L(正常<5.2mmol/L),甘油三酯2.3mmol/L(正常<1.7mmol/L),低密度脂蛋白胆固醇3.6mmol/L(正常<3.4mmol/L),高密度脂蛋白胆固醇1.0mmol/L(正常>1.0mmol/L)。
创面分泌物培养+药敏:金黄色葡萄球菌生长,对头孢呋辛钠、左氧氟沙星敏感,对青霉素耐药。
足部X线片:右足第1跖趾关节周围软组织肿胀,未见明显骨质破坏(排除骨髓炎)。
下肢血管超声:右足背动脉血流速度减慢(15cm/s,左侧25cm/s),管腔轻度狭窄(狭窄率约20%),双侧股动脉、腘动脉未见明显异常。
二、护理问题与诊断
(一)营养失调:低于机体需要量
与糖尿病高代谢状态、足部感染导致能量消耗增加、疼痛及发热引起食欲下降有关。依据:患者白蛋白30g/L、前白蛋白150mg/L(均低于正常范围),总蛋白58g/L,近1个月体重下降2kg,每日进食量减少1/3。
(二)有感染扩散的风险
与足部创面坏死组织残留、脓性分泌物存在、血糖控
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