2025年辅警招聘考试简答题题库（含答案+解析）幼儿园传染病和食物中毒防控工作流程.docxVIP

幼儿园传染病和食物中毒防控工作流程

一、总则

1.1防控目标：有效预防、及时控制和妥善处置幼儿园传染病疫情及食物中毒事件，保障在园幼儿、教职工的身体健康和生命安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序。

1.2适用范围：本流程适用于幼儿园内所有与传染病防控、食品安全相关的日常管理、应急处置等工作，覆盖入园、在园、离园全时段及食品采购、储存、加工、供应全链条。

1.3核心原则：坚持“预防为主、防治结合、快速响应、科学处置”，落实“早发现、早报告、早隔离、早治疗”要求，明确责任分工，形成全员参与、全程管控的防控体系。

二、传染病防控工作流程

2.1日常预防环节

2.1.1健康监测管理：

入园晨检：每日入园时，保健医生、班主任共同对幼儿进行体温检测（腋温＜37.3℃为正常）、口腔及手部检查，询问幼儿健康状况、近期旅居史及接触史，填写《晨检记录表》；发现异常（发热、呕吐、皮疹、腹泻等）幼儿，立即引导至临时隔离室，通知家长接回就医，并跟踪就医结果。

午检及日常巡查：午睡后进行午检，重点监测体温；日常活动中，班主任实时观察幼儿精神状态，发现异常及时报告保健医生。

教职工健康管理：教职工每日上岗前自测体温，填写《教职工健康登记表》；若出现发热、咳嗽等不适症状，立即居家休息并就医，康复后凭医院证明返岗。

2.1.2环境卫生与消毒：

日常消杀：每日对教室、寝室、活动室、卫生间、走廊等公共区域进行清扫，用含氯消毒剂（如84消毒液，按1:100稀释）擦拭桌面、扶手、门把手等高频接触表面，开窗通风不少于3次，每次不少于30分钟；玩具、毛巾、水杯等幼儿用品每日清洗消毒，餐具按“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”流程处理。

重点消杀：呼吸道传染病高发期，增加消杀频次；发现传染病病例后，立即对患儿活动过的区域、接触过的物品进行终末消毒，消毒后做好记录并留存消毒产品使用凭证。

2.1.3健康教育与宣传：

幼儿教育：通过绘本、动画、游戏等形式，向幼儿普及手卫生（七步洗手法）、咳嗽礼仪（用纸巾或肘臂遮挡口鼻）、不随地吐痰等卫生知识，培养良好卫生习惯。

家长宣传：通过家长群、宣传栏、家长会等渠道，定期推送传染病防控知识、园内防控措施，提醒家长配合做好幼儿居家健康监测，生病时及时就医并如实告知幼儿园。

2.1.4免疫接种管理：

入园核查：新生入园时，核查《预防接种证》，对未完成全程接种的幼儿，督促家长及时带幼儿完成补种，建立幼儿免疫接种档案。

日常跟踪：配合疾控部门，及时了解疫苗接种政策，提醒家长按时完成季节性疫苗（如流感疫苗）接种。

2.2应急处置环节

2.2.1病例发现与隔离：

发现幼儿或教职工出现传染病典型症状（如发热、皮疹、呕吐、腹泻、乏力等），立即将患者转移至临时隔离室，佩戴口罩，避免与他人接触；保健医生初步判断病情，记录相关信息。

通知家长或家属：对于幼儿患者，立即通知家长接回就医；对于教职工患者，要求其立即居家休息并就医，明确告知需凭医院康复证明返岗。

2.2.2报告流程：

内部报告：班主任第一时间向保健医生、园长报告；园长统筹协调，明确专人负责信息汇总。

外部报告：若怀疑为传染病疫情（如出现聚集性病例、疑似法定传染病），园长立即向属地教育行政部门和疾控中心报告，报告内容包括病例数量、症状、发生时间、班级分布等，不得迟报、漏报、瞒报。

2.2.3疫情控制：

密切接触者管理：配合疾控部门，排查病例的密切接触者（同班幼儿、同寝室室友、同班教职工等），对密切接触者进行健康监测，必要时按要求进行隔离观察，观察期间每日监测体温，记录健康状况。

区域管控：对病例所在班级、寝室实施临时管控，暂停该区域的集体活动，限制人员进出；加强管控区域的消杀频次，确保消杀无死角。

暂停集体活动：若出现聚集性疫情，根据疾控部门建议，暂停幼儿园大型集体活动（如运动会、家长会），必要时采取临时停课措施，并向家长做好解释工作。

2.2.4后续跟进：

康复返园：幼儿或教职工康复后，需提供医院出具的康复证明（或核酸/抗原检测阴性证明，根据疫情类型要求），经保健医生核查合格后，方可返园；返园后，密切观察其健康状况1-3天。

总结评估：疫情处置结束后，园长组织相关人员总结防控工作，分析疫情发生原因，完善防控措施，避免疫情再次发生。

三、食物中毒防控工作流程

3.1日常预防环节（食品全链条管控）

3.1.1食品采购管理：

供应商资质审核：选择具备《食品经营许可证》的正规供应商，建立供应商档案，定期审核供应商资质；严禁采购无生产日期、无保质期、无生产厂家的“三无”食品，以及过期、变质、腐败的食品。

采购验收：专人负责食品验收，核对食品名称、规格、生产日期、保质期、检验合格证明等，检查食品外观（无破损、无异味、无变质），验收合格后方可入库，填写《食品采购验收记录表》。

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